Sistema OLFATIVO

“Estudos em Morfologia Humana”
Ludmila Campos

SISTEMA
OLFATIVO
ACADÊMICOS:
Arthur Camargo
Betina Beskow
Diuli Haetinger
Douglas A. Krug
Murielly Paz
Stéfani Kleinert
Vanessa Beskow

O que é o Sistema OLFATIVO?
Um dos 5 sentidos básicos do ser humano, responsável por captar odores.

O OLFATO é divido em:
Pirâmide Nasal

Septo Nasal
Pirâmide Nasal

Fossas Nasais

DOENÇAS RELACIONADAS AO OLFATO
• ANOSMIA
É a perda do olfato.

• RINITE
É uma inflamação da mucosa de revestimento interno do nariz.

• SINUSITE
É a inflamação das mucosas dos seios da face.

• DESVIO SEPTAL
Tortuosidade da cartilagem ou do osso do septo que separa as duas cavidades nasais, dificultando a passagem do ar.

FISIOLOGIA DO OLFATO
CARACTERÍSTICAS
O olfato é um dos cincos sentidos básicos e a sua capacidade é captar odores.
É o único dos sentidos que tem capacidade direta com o processamento das emoções e armazenamento de memórias.
O olfato é o mais químico de todos os sentidos.
Perfumes ou odores despertam sensações de alerta, tranquilidade, conforto e etc.

COMO ACONTECE
Ao inspirarmos, o ar entra pelo nariz e alcança as células olfatórias que estimuladas pelas moléculas aromáticas, enviam impulsos nervosos ao cérebro, onde são produzidas as sensações olfatórias.
A sensibilidade das células olfativas é grande, de modo que poucas partículas são capazes de estimulá-las e produzir a sensação de odor.

MEMÓRIA OLFATIVA

CURIOSIDADES
• O Olfato nos aproxima de sensações que apreciamos e nos afasta dos perigos à saúde.
•

O bebê é capaz de reconhecer a mãe pelo cheiro.

• Vinte e cinco por cento das pessoas com mais de 65 anos tem dificuldade em sentir odores.
• O olfato humano tem capacidade para sentir até dez mil cheiros diferentes
• A poluição também danifica a saúde do olfato. Estudos mostram que quem vive em cidades mais poluídas tem uma perda olfativa maior que a população das zonas rurais.
• Nós só podemos perceber um cheiro de uma vez, portanto, o sentido do olfato é tão curto.