Olfato e paladar
OLFATO E PALADAR
MANAUS 2011 [pic] EQUIPE= BIANCA MARTINS FARIAS ROSIANE CLAUDIA NEVES DORENILSON SANTOS IENDRYW JESSICA SOUZA NUNES JESSICA LOPES NUBIA COSTA DE CASTRO THIENY FERREIRA GOMES LUCIANE GOMES
OLFATO E PALAR
MANAUS 2011
INDICE
RESUMO........................................................................................................04 1. ORGAO DO PALADAR.............................................................................05 1- Definição de palardar/gustação......................................................05 2- O sentido da gustação ou paladar..................................................06 3- Sensações primárias do gosto............................................... ..06, 07 4- Sensações gustativas................................................................07.08 5- Local dos receptores................................................................08, 09 6- Distúrbios do paladar.................................................................09,10 2. ORGAO DO OLFATO...........................................................................................10 2.1- Definição olfato................................................................................11 2.2- Mucosa vermelha e amarela do olfato...........................11, 12, 13,14 2.3- Estimulação das células olfatórias...................................................15 2.4- Receptores