sintese da cetona
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Nomes: Alan Santana, André Costa, Anderson Santos, Cristiane Carrilho e Erik Vinicius.N°: 01, 04, 05, 08, 15.
Professora: Luciane Paccola.
Produção de cetona
Lençóis paulista
2013
Nomes: Alan Santana, André Costa, Anderson Santos, Cristiane Carrilho e Erik Vinicius.
N°: 01, 04, 05, 08, 15.
Professora: Luciane Paccola.
Produção de cetona
Lençóis paulista
2013
- Introdução
Cetonas são substâncias orgânicas, onde o grupo funcional carbonila se encontra ligado a dois átomos de carbono. A propanona é a forma mais simples de uma cetona, ela é usada na obtenção de solvente de esmaltes, resinas e vernizes, é mais conhecida pela denominação de acetona, veja sua estrutura:
A Acetona se apresenta como um líquido de odor irritante e se dissolve tanto em água como em solventes orgânicos.
Na indústria alimentícia, as cetonas possuem uma importante utilização: extração de óleos e gorduras de sementes, as plantas usadas neste processo são o girassol, amendoim e a soja. Cetonas podem ser usadas para extrair cocaína das folhas de coca, daí o porquê de seu uso ser restrito e fiscalizado por órgãos da polícia federal.
As cetonas podem ser encontradas na natureza em flores e frutos e até em nossos organismos (em pequena quantidade), fazendo parte dos corpos cetônicos na corrente sanguínea. Esse composto é empregado para fabricar alimentos e perfumes.
- Objetivo
Sintetizou-se a cetona através da decomposição térmica do acetato de cálcio.
- Materiais e Equipamentos
- Béquer
- Bico de Bunsen
- Erlenmeyer
- Mangueira de borracha
- Rolha
- Tubo de ensaio
- Tripé
- Tela de amianto
- Espátula
- Reagente
- Acetato de cálcio
- Procedimento
Inicialmente, foi pego um erlenmeyer, nele foi posto uma rolha com um pequeno furo, onde foi introduzida uma mangueira de borracha com a saída para um tubo de ensaio, que por sua vez estava dentro de um béquer com água.
Como podemos ver na ilustração abaixo:
Após a