SETORES E FUNÇÕES DO SUPERMERCADO

SETORES E FUNÇÕES DO SUPERMERCADO

Setores e funções do supermercado

A organização das lojas pode variar, com nomes alternativos para determinadas funções e até alguns cargos que não existem nos concorrentes, dependendo do porte da empresa.
1) Setor de frente de caixa e tesouraria
A tesouraria da loja faz todo controle da movimentação financeira gerada pelos clientes e funciona em uma área fechada na qual trabalha um grupo restrito de funcionários, enquanto a frente do caixa é composta por uma grande equipe, formada pelos funcionários que mantêm contato mais próximo com o cliente.
Toda equipe do setor de frente de caixa tem uma responsabilidade muito grande em relação ao atendimento ao cliente. Esses profissionais precisam ser simpáticos, prestativos e muitos claros no que dizem, para que o cliente consiga finalizar suas compras de maneira mais agradável possível. As operações devem ser rápidas, precisas e eficientes.
Os cargos no setor de frente de caixa são os seguintes:

 Fiscal de caixa
É conhecido também como supervisor. O fiscal de caixa dá assistência aos operadores. Busca troco e analisa cheques e cartões, se necessário. Em caso de dúvidas sobre preço, peso, data de vencimento ou qualidade da mercadoria, ele resolve se deslocando até a gôndola para checar as informações corretas.
Esse profissional também é responsável pela abertura e fechamento dos PDVs. Em diferentes horários do dia, retira dinheiro, cheques e vales-alimentação dos check-outs para serem transferidos ao cofre.
Também é de sua responsabilidade providenciar, junto com os operadores, as “sangrias de caixa”, uma pratica de segurança definida pelas empresas, para que as maquinas registradoras não fiquem com volume de dinheiro acima do necessário. Na sangria, o montante retirado da registradora é colocado em um envelope lacrado com a assinatura do operador e do fiscal e enviado para a tesouraria, onde tudo é conferido e o valor da sangria é