relatório solubilidade

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DE CURITIBA

SOLUBILIDADE

Relatório apresentado disciplina de Quimica Orgânica pelos alunos Luciano Marçon e Josiane Rodrigues de Siqueira,Orientado pela Professora Vírginia como requisito a obtenção de nota.

CURITIBA
2013
1- Objetivo

Analizar a solubilidade de algumas amostras desconhecidas.

2- INTRODUÇÃO
Solubilidade é a propriedade que uma substância tem de se dissolver espontaneamente em outra substância. A quantidade de uma substância que se dissolve em outra depende de cada uma e das condições externas (pressão e temperatura), mas podem também depender de propriedades em comum entre as substâncias (polaridade).
Uma mistura entre duas ou mais substâncias pode ser denominada de solução quando esta se apresenta homogênea, ou seja, monofásica. Nas soluções sempre se apresenta pelo menos duas substâncias: um solvente e um soluto. O solvente é denominado a substância que está em maior concentração na solução, e o soluto aquele que apresenta uma menor quantidade.
As soluções podem ser classificadas em: insaturadas, saturadas e supersaturadas, moleculares, iônicas ou eletrolíticas.
As soluções insaturadas são aquelas que o soluto não atingiu o máximo coeficiente de solubilidade em um determinado solvente a uma determinada temperatura.
As soluções saturadas são aquelas que o soluto atingiu o máximo coeficiente de solubilidade. As supersaturadas são soluções em caso especial, em que por meio de algum artifício o soluto mesmo passado do seu coeficiente de solubilidade não se precipita, estas soluções são muito instáveis e qualquer alteração pode fazer o soluto se precipitar.
As moleculares, onde as moléculas dispersas são moléculas não dissolvidas;
As iônicas ou eletrolíticas é quando as moléculas dispersas formam íons;

Quando um soluto se dissolve em um solvente as moléculas do solvente