relatório solubilidade

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS

CÉSAR CAMARGO
EVANDRO PORTO
EVERTON CARDOSO OLIVEIRA
FRANCINE DE MELO JERÔNIMO
GABRIEL LUIZ KRAMEL

SOLUBILIDADE

RELATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA I

APUCARANA
2014
CÉSAR CAMARGO
EVANDRO PORTO
EVERTON CARDOSO OLIVEIRA
FRANCINE DE MELO JERÔNIMO
GABRIEL LUIZ KRAMEL

SOLUBILIDADE

Trabalho apresentado à disciplina de Química Orgânica I, do Curso Superior de Tecnologia em Processos Químicos da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, como requisito parcial para a aprovação na disciplina.

Profª. Drª.: Lilian Dusman Tonin

APUCARANA
2014
Resumo

Sumário Resumo 3
1 Introdução 5
2 Objetivos 6
3 Materiais e métodos 7
4 Resultados 9
5 Discussões 11
6 Conclusão 12 Referências 13

1 Introdução O processo de solubilização de uma substância química resulta da interação entre a espécie que se deseja solubilizar (soluto) e a substância que a dissolve (solvente), e pode ser definida como a quantidade de soluto que dissolve em uma determinada quantidade de solvente, em condições de equilíbrio. Solubilidade é, portanto, um termo quantitativo. É uma propriedade física (molecular) importante que desempenha um papel fundamental no comportamento das substâncias químicas, especialmente dos compostos orgânicos. Ao misturar um soluto com um solvente, pode haver a formação de três tipos de soluções: saturada, solução insaturada ou solução supersaturada, cada uma delas dependendo da quantidade de soluto que se dissolveu no solvente.
2 Objetivos Determinar a solubilidade das amostras de compostos orgânicos para a identificação dos grupos funcionais que os reagentes apresentam e consequentemente identificá-los através do solvente em que ocorre reação.

3 Materiais e métodos