Relatório de destilação

ÍNDICE

1. INTRODUÇÃO 3
2. JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS 4
3. MATERIAIS E METODOLOGIA 5
3.1. Materiais Utilizados 5 3.2. Procedimento Experimental 5
3.2.1. Destilação simples de uma mistura água e acetona 5
4. RESULTADOS EXPERIMENTAIS E DISCUSÕES 7
4.1. Destilação simples de uma mistura de água e acetona 7
4.2. Cálculo da densidade do líquido remanescente 8
5. CONCLUSÃO 10
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11

INTRODUÇÃO

A destilação é um processo caracterizado por uma dupla mudança de estado físico, em que uma substância, inicialmente no estado líquido, é aquecida até atingir a temperatura de ebulição, transformando-se em vapor, e novamente resfriada até que toda a massa retorne ao estado líquido.
A maioria dos métodos utilizados durante o processo de purificação de misturas homogêneas baseia-se na destilação simples, que consiste na evaporação parcial da mistura líquida, a fim de separar seus componentes. As substâncias mais voláteis, isto é, com menor ponto de ebulição, vaporizam primeiro; ao passarem por um condensador, se liquefazem, sendo finalmente recolhidas em um recipiente. Esse procedimento é válido para a purificação de líquidos com impurezas voláteis dissolvidas e para a separação de misturas cujos componentes apresentam pontos de ebulição bem diferenciados. (www.ebah.com.br, 2012).
Quando os pontos de ebulição dos componentes de uma mistura são muito próximos, a destilação simples não permite uma boa separação, sendo necessário repetir o processo várias vezes. Esse procedimento, denominado destilação fracionada, é muito utilizado no controle do teor alcoólico de bebidas tipo aguardente, como uísque, rum, gim e cachaça. Além disso, constitui o processo fundamental do refino de petróleo, para obtenção de gasolina, querosene e demais derivados (FELTRE, 2004).

Além da destilação simples, existem outros tipos de destilação muito usados: Destilação fracionada Destilação a vácuo ou pressão reduzida.