Relatório destilação

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO DE CIÊNCIAS FÍSICAS E MATEMÁTICAS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL A QMC 5232 TURMA 04102C
CURSO: FARMÁCIA

DESTILAÇÃO

I. APARELHAGEM

a) Desenhe uma aparelhagem de destilação fracionada e dê o nome para cada um de seus componentes.

Entregue em sala.

b) Explique o funcionamento de uma aparelhagem de destilação fracionada.
R: A destilação fracionada consiste em separar dois ou mais líquidos com pontos de ebulição próximos (diferença menor que 80ºC). Primeiro, a mistura contida no balão volumétrico é aquecida, até que entre em ebulição formando vapor. O vapor passa pela coluna de fracionamento, a qual é projetada com placas para fornecer uma série contínua de condensações parciais de vapor e vaporizações parciais do condensado, seu efeito é semelhante ao de um certo número de destilações separadas. O vapor sobe pela coluna e como a mesma tem uma temperatura mais fria em cima, o vapor esfria. Quando uma substância na forma de vapor atinge uma altura em que a temperatura em que a coluna é igual ao ponto de ebulição da substância, ela condensa e forma um líquido. A substância com o menor ponto de ebulição irá se condensar no ponto mais alto da coluna, já as com maior ponto de ebulição condensarão em partes inferiores da coluna. As placas recolhem as diferentes frações líquidas, que passam pelo condensador, onde são resfriados mais ainda (pois no condensador há a passagem de água corrente que está com temperatura inferior). Este líquido condensado vai diretamente ao erlenmeyer.

II. SEPARANDO UMA MISTURA DE DOIS COMPONENTES DESCONHECIDOS

a) Encontre na literatura o ponto de ebulição e o índice de refração (n) de cada um dos seguintes compostos: b)

| |Álcool Isoamílico |Butanol |Acetato de etila|Cicloexano |Hexano |Acetona |
|p.e. (oC) |128,5 ºC |117,2 ºC |77,06 ºC