relatorio bioquimica
Centro de Ciências da Saúde - Nutrição
Disciplina de Bioquímica Humana II
Professora: Caroline Valente
Glicose e Hemoglobina Glicada (HbA1c)
Acadêmicos: Ana Beatriz de Arruda Leal
Carolyne Volter
Jamili Claudino Lichtenfels da Costa
Taysla Rafaela Strauch
Blumenau
2015
1.0 INTRODUÇÃO
A glicose é uma molécula muito comum no nosso sistema circulatório, pois é ela responsável por boa parte da nutrição dos nossos tecidos, estando bastante envolvida em ciclos para a geração de energia. Há tecidos, como o cérebro, que apenas podem se nutrir de açucares, como a glicose, o que a torna ainda mais importante. O meio pelo o qual a glicose entra nas células é através de canais, que apenas se abrem se houver insulina se ligando a receptores específicos na membrana das células. Em um individuo saudável esse processo é comum, e o equilíbrio entre a concentração de glicose circulante no sangue, e no interior das células se mantém estável, porém há doenças e certos distúrbios que podem desestabilizar isto. Outro exame que envolve a glicose é a hemoglobina glicada, que é um fenômeno mais marcante em pacientes diabéticos. O teste de hemoglobina glicada se baseia no princípio bioquímico de ligação da glicose a proteínas, processo denominado glicação. Este processamento se dá no interior da célula, após captação da glicose pelos eritrócitos, já que estes não mais contam com produção endógena devido à perda das mitocôndrias no processo de diferenciação. Entre as formas de glicose glicada a mais comum é a A1C, que corresponde á manifestação mais comum de ligação entre a glicose e a hemoglobina, a chamada, glicoemoglobina. De forma geral, a glicose se associa á molécula de hemoglobina contida no interior das hemácias e com ela permanece ligada até a destruição dos eritrócitos no baço.
LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M.M, 2007.
Quantidade de glicose muito elevada se liga a hemoglobina, fazendo com que a hemoglobina se