Produção

2. Administração da produção.
3. Produtividade na área de produção.
4. Gargalos de produção.
5. Teoria das restrições.
6. Treinamento operacional.
7. Processos produtivos no setor de confecções.
8. Produtividade do setor de confecções.
 Proposta de objetivo geral: Apresentar contribuições para melhoria da produtividade empresarial através da identificação de gargalos produtivos.
 Proposta de objetivos específicos:
9. Revisar literatura sobre processos produtivos e gargalos produtivos.
10. Identificar gargalos produtivos na empresa Confecções Ivolinda Ltda.
11. Analisar o impacto dos gargalos sobre a produtividade da emrpesa Confecções Ivolinda.
12. Provor ações para aumento a produtividade da empresa Confecções Ivolinda.

Gargalo pode ser compreendido como o recurso mais lento, ou seja, o que apresenta maior morosidade dentro do fluxo. Mas não basta somente ser o mais lento, deve também possuir uma demanda maior ou igual à sua capacidade para ser considerado gargalo. Ou seja, se a demanda do mercado reflete numa utilização de 200 horas por mês e a disponibilidade de um determinado equipamento também é de 200 horas, pode-se considerá-lo um recurso gargalo (CORRÊA E GIANESI, 1993).
As restrições, por sua vez, são operações que, em função de alguns imprevistos, podem também tornarem-se gargalos. Se um equipamento, por exemplo, possui demanda de mercado de 150 horas, porém tem uma disponibilidade de 200 horas, pode-se considerá-lo recurso não-gargalo. Porém, caso o mesmo tenha dificuldade em manter essa disponibilidade total, pode ser considerado uma restrição (CORRÊA E GIANESI, 1993).

2 REFERÊNCIAL TEÓRICO

Produtividade é a parte mais importante para uma empresa do segmento têxtil, algumas problemáticas sempre ocorrem assim como em qualquer outro segmento. É claro que se deve buscar a excelência na produção para se tornar uma organização bem-sucedida no mercado atual. Este capítulo nos trás então, os conceitos de produção,