produçao de aguardente
O Negócio da Cachaça:
Uma Proposta de Internacionalização
Jairo Martins da Silva
Reprodução Proibida – Propriedade do Autor
Porto Alegre, 9.12.2009
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Agenda
1. Cachaça: cultura e prazer do Brasil
2. Análise de cenários
3. Estratégia de internacionalização
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1. Cachaça: cultura e prazer do Brasil
2. Análise de cenários
3. Estratégia de internacionalização
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Destilados no Mundo
Ratzeputz
Acquavit
Gim
Poire
Tennessee Whiskey
Genever
Whisky
Bourbon
Brandy
Bacanora
Eau de Vie
Mezcal
Armagnac
Calvados
Sotol
Tequila
Jerez
Bagaceira
Raicilla
Rum
Medronheira
Tafiá
Steinhäger
Kirsch
Obstler
Korn
Ouzo
Whisky
Mautai
Feni
Grogue
Tiquira
Singani
Tiuca
Arak
Rum
Lincura
Slivovitz
Raki
Absinto
Cana
Aguardiente
Vodka
Marillenschnaps
Cognac
Grappa
Metaxa
Whisky
Soju
Shochu
Rum
Basi
Arak
Cachaça
Rum
Pisco
Caña
Legui
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= Destilado de Cana
Rum
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Categoria dos Destilados
Destilados
Uva
-Armagnac
-Brandy
-Congnac
-Raki
-Pisco
-Singani
-Araki
Cana-de-Açúcar
-Aguardiente
-Cachaça
-Rum
-Grogue
-Arrak
-Tafiá
-Caña
-Cana
-Bagaceira
-Grappa
-Mark
-Trester
-Aguardente
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Outros
Cereais/Grãos
Frutas
-Beerbrandy
-Shochu
-Soju
-Whisky
-Wodka
-Acquavit
-Korn
-Bourbon
-Mautai
-Calvados
-Fenni
-Medronheira
-Obstler
-Poire
-Slivovitz
-Tiuca
-Geist
-Eau-de-Vie
-Wasser
-Lincura
-Enzian
-Mezcal
-Tequila
-Tiquira
-Wodka
-Steinhäger
-Absinto
-Pastis
-Gin
-Genever