Plano de negócios - restaurante

Sumário

1. Definição do tipo de negócio ............................................................................. 05
1.1 Apresentação .................................................................................................... 05
1.2 Viabilidade do negócio .................................................................................... 05
1.3 Produto ............................................................................................................ 06
1.4 Preço ................................................................................................................ 07
1.5 Praça ................................................................................................................. 07
1.6 Promoção.......................................................................................................... 07
2. Análise de Swot ................................................................................................. 08
2.1 Micro Ambiente ............................................................................................... 09

2.2 Macro Ambiente .............................................................................................. 09 3. Segmentação de Mercado ................................................................................. 09 4. Detalhamento de Recursos ............................................................................... 10 4.1 Detalhamento dos Gastos ................................................................................ 11 5. Funções ................................................................................................................12 6. Descrição das Funções ........................................................................................13 7. Missão, Visão e Valores ......................................................................................13

Restaurante Caldo Verde

1. DEFINIÇÃO DO