Planejamento operacional

PLANEJAMENTO OPERACIONAL

Deverá existir um documento que expresse o planejamento do trabalho repetitivo que deve ser executado por todos para o alcance da meta padrão. Fazer uma listagem dos procedimentos de trabalho, materiais utilizados nas tarefas, os padrões de qualidade que devem ser seguidos; descrição dos procedimentos da tarefa por atividades críticas; condições dos serviços, condições de operação e pontos proibidos de cada tarefa; pontos de controle (itens de controle e características da qualidade) e os métodos de controle; relação de anomalias passíveis de ação; roteiro de inspeção Periódicas dos serviços.
Transcrever as tarefas rotineiras que todos fazem mecanicamente para uma folha de papel, talvez nem sempre seja uma tarefa fácil, podendo ser até um pouco cansativo, porém esses procedimentos irão garantir o padrão de qualidade dos serviços oferecidos para que este aumente e jamais diminua.
O funcionário deverá se sentir parte integrante do Sistema da Qualidade do estabelecimento e que as diretrizes desse sistema não sejam uma imposição da alta administração. O funcionário deverá ser treinado, habilitado e qualificado para a execução de sua tarefa.
Fazer constantes análises críticas (pelo menos duas vezes por ano) sobre a aplicabilidade de seus procedimentos e se os mesmos ainda estão sendo seguidos.
Esse procedimento operacional terá o objetivo de se padronizar e minimizar a ocorrência de desvios na execução de tarefas fundamentais, para o funcionamento correto do processo. Ou seja, deverá garantir que a qualquer momento, as ações tomadas para garantir a qualidade sejam as mesmas, mesmo com a mudança de colaboradores. Este processo aumenta a previsibilidade de seus resultados, minimizando as variações causadas por imperícia e adaptações aleatórias, independente de falta, ausência parcial ou férias de um funcionário.
Os procedimentos que definam a política de qualidade da empresa quanto aos serviços oferecidos deverá estar sempre