Planejamento Estratégico de RH

UNIVERSIDADE POTIGUAR – UnP
ESCOLA DE GESTÃO E NEGÓCIO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – 3NA FP
DISCIPLINA DE GESTÃO ESTRATÉGICA DE PESSOAS

ANA PAULA MELO DE SOUSA
FRANCISCO DAS CHAGAS DE ALMEIDA JUNIOR
FRANCISCO MEDEIROS DA SILVA JUNIOR
HAMONAILDO SANTOS ARAUJO
JÉSSICA BEZERRA VICTOR

Planejamento Estratégico de RH : Empresa Pittsburg

NATAL
2014

ANA PAULA MELO DE SOUSA
FRANCISCO DAS CHAGAS DE ALMEIDA JUNIOR
FRANCISCO MEDEIROS DA SILVA JUNIOR
HAMONAILDO SANTOS ARAUJO
JÉSSICA BEZERRA VICTOR

Planejamento Estratégico de RH : Empresa Pittsburg

Trabalho apresentado à Disciplina de
Gestão Estratégica de Pessoas para obtenção
Parcial da Nota da Unidade II, da turma 3NA,
UnP - Unidade Floriano Peixoto.

Professor MsC Ildérica Nascimento

NATAL
2014

1. INTRODUÇÃO

No presente estudo foi elaborado um Planejamento Estratégico de RH referente à empresa Pittsburg – Loja Prudente de Morais (matriz), que possui como objetivo a obtenção de um maior conhecimento sobre o tema, a partir de uma pesquisa com uma empresa real, além da possibilidade de auxiliar a empresa, caso a mesma decida implantar em sua loja os resultados do estudo para a concretização dos seus objetivos organizacionais.
Para a elaboração da pesquisa, foi realizada uma visita à empresa, para a coleta de dados concretos.
O Pittsburg, iniciou suas atividades voltadas ao segmento Fast Food em 1984 na cidade de Natal/RN. O nome do estabelecimento foi inspirado numa famosa cidade norte-americana.
Tratava-se de uma pequena lanchonete que vendia apenas sanduíches e refrigerantes em um micro shopping da capital. Com o passar do tempo a clientela foi aumentando e veio a necessidade de oferecer um espaço mais confortável e com um cardápio maior.
Mais de quase 30 anos depois de sua inauguração, o Pittsburg continua sendo o "point" preferido da