PCP RESUMO
Aula-tema 08: Controle de Estoques
Segundo Moura (2004), a administração de estoques ganhou força no cenário das empresas competitivas. O que no passado das organizações era considerado uma estratégia de mercado, como por exemplo, ter estoques excedentes à demanda
(para assegurar preços, faltas ocasionais, etc.), hoje é um indicador de custos que preocupa os gestores que têm uma visão global da estratégia da organização.
A grande necessidade de se controlar os estoques deve-se aos ganhos com a minimização de custos para o setor, diminuição dos desperdícios e desvios, aumento da produtividade pela redução das paradas por falta de matérias-primas, entre outros.
Entender a razão de estocar é o princípio da estratégia da gestão de estoques. Existe uma tendência em se garantir com estoques cheios que encobrem erros, porém isso impõe um ônus alto ao custo de todo o processo produtivo.
Conceito e Princípios dos Estoques
Chiavenato (2008, p. 115) define estocar como “guardar algo para utilização futura”. Mediante este conceito podemos refletir sobre alguns princípios básicos para o Controle de Estoques (CE), para que não se torne uma despesa indesejada e sem controle: 1. Determinar o que deve permanecer em estoque (com a justificativa clara do porquê); 2. Determinar quando se deve reabastecer o estoque, levando em conta as prioridades; 3. Determinar o lote econômico a ser estocado, garantindo o abastecimento em determinado período e evitando excessos desnecessários;
4. Receber, armazenar e atender os materiais estocados de acordo com as necessidades que garantam qualidade no momento de uso, como refrigeração adequada se necessário, cuidado com umidade, pó, danos na embalagem, contaminação, entre outros;
5. Controlar o estoque em termos de quantidade e valor e fornecer informações sobre sua posição, para que a organização esteja informada e tranquila de
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