Ovo engarrafado

Ovo engarrafado
Material
Ovo cru.
Algodão.
Fósforo.
Pinça (qualquer tipo)
Frasco de vidro com boca larga.

Procedimento
1. Coze um ovo durante quinze minutos.
(é essencial que o ovo fique bem cozido)
2. Segure o algodão com a pinça e acenda o fósforo e coloque fogo no algodão e em seguida coloque o algodão em chamas no frasco de vidro.
3. Coloca o ovo descascado no gargalo do frasco.(o gargalo do frasco deve sustentar o ovo. No entanto, este deve ter um diâmetro próximo do maior diâmetro do ovo)
4. Observa o que acontece nos instantes imediatos. O ovo fica engarrafado (enfrascado)?

O porquê?
Assim como o balão da experiência Balão Sugado, o ovo é sugado para o interior da garrafa. No entanto, nesta experiência são utilizados fósforos e algodão em vez da água. O algodão em chamas no frasco aquece o ar que se encontrava no interior deste. Como já sabemos, um gás quando é aquecido passa a ocupar um volume maior do que o inicial. Quando o gás arrefece contrai-se, passando a ocupar um volume inferior. A partir do momento em que colocamos o ovo no gargalo do frasco passamos a ter um sistema fechado. Ou seja, quando o gás inicia a sua contracção (arrefecimento), a pressão no interior do frasco baixa para níveis inferiores. Nesse instante, o ovo vai ser forçado a entrar no frasco para diminuir a diferença entre a pressão no exterior do frasco e no interior deste. Ou seja, o ovo vais ser obrigado a ocupar o espaço deixado pelo gás que se contrai à medida que a temperatura baixa. Com esta experiência já sabes como engarrafar (enfrascar) um ovo cozido!

INSTITUTO ESTADUAL MANOEL DE ALMEIDA RAMOS

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CHANDRA TAMIRES DE OLIVEIRA
CAROL PORTO SCHMIDT
DANIELA DUARTE DORNELES
DANRLEI LEMES DE SOUZA
PALOMA PARAÍBA DE VARGAS
VINÍCIUS DIEGO ZOTT PEREIRA

EXPERIENCIA DE HIDROSTATICA: FISICA
(Ovo na garrafa)

CAPELA DE SANTANA
2013