Nutrição do idoso

Niterói, 06 de novembro de 2013
Aluna:Carolina B
Professora:Ana Cristina
Resumo: Nutição do idoso
Envelhecimento, para muitos é sinonimo de falta felicidade, entretanto o envelhecimento nos proporciona, conhecimento, histórias, valores que são adquiridos de acordo com nossas experiências ja vividas, mais para que toda essa vida seja tranformada em arte, recheada de bom humor, vontade de existir,sabedoria, disposição e mente saudável é necessário cuidar do corpo, a final o nosso corpo nada mais é como uma máquina complexa que necessita de cuidados específicos como a nutrição.
A alimentação é extremamente necessária para manutenção da saúde, mais existem fatores como o fator socioeconêmico onde idósos com melhor renda tem maior escolha por alimentos pré-processados e idosos desfavorecidos econimicamente tem difícil acesso aos alimentos sendo assim a variedade de escolha é minima, Carência da saúde oral relacionado a caries, auxencia de próteses, diminuíção da saliva,formação de placa bacteriana, que podem ser atribuídos a falta de destreza motora, motivação e incapacidade de manter a higiene e assim dificultando a mastigação, influenciando na escolha dos alimentos como por exemplo a diminuição da ingestão de carnas frutas e vegetais e aulmento de consumo de doces ou seja a ingestão inadequada de energia, ferro e vitaminas, principalmente a vitamina C e o fator psicosocial que engloba a falta do apetite devido a perdas de entes queridos, rejeição da família(em alguns casos), solidão,condições fisicas precárias, depressão entre outros.
Todos estes fatores influenciam para formação de doenças como diabetes, doenças cardiovasculares, hipertenção, obesidade, osteoporoses, cancer entre outras enfermidades.
Existem cuidados a serem exercidos na alimentação e na seleção do alimento como manter o equilibrio das vitaminas, sais minerais e nutrientes, observar se o alimento a ser consumido está dentro do prazo de vaidade, se sua embalagem esta integra e se estão