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Resumo
Esse tipo de negócio é caracterizado pela prestação de serviços de lavagem e restauração de roupas (vestidos, ternos, jaquetas, vestidos de noivas, calças, casacos, toalhas, cortinas, cobertores, edredons, tapetes etc.). A lavagem pode ser feita a seco ou à água. As lavanderias podem também prestar serviços de coleta e entrega (delivery). De modo geral, existem dois segmentos básicos: o industrial e o domiciliar.
Este trabalho trata do processo de criação e administração de uma empresa de pequeno porte do ramo comercial, lavanderia, iniciando as informações em planejamento e seguindo por organização, controle e, por fim, direção. Busca-se neste trabalho o maior numero de informações para o desenvolvimento desta empresa e conhecimentos gerais sobre administração.
PLANEJAMENTO:
Para uma lavanderia de pequeno porte voltada para o segmento residencial, é necessária uma área mínima de aproximadamente 100 m², distribuída entre as áreas de recepção, separação e classificação das roupas recebidas, retirada de manchas, lavagem, secagem, passagem, separação, dobragem, tingimento e costura. Além disso, o depósito de material de limpeza de estar localizado em um local diferenciado, separado e fechado para armazenagem de produtos químicos e que tenham registro ANVISA.
A estrutura também deve dispor de uma área de armazenamento e expedição, escritórios e banheiros. O layout interno é um fator muito importante já que dispor os equipamentos na loja de maneira a facilitar o manuseio das roupas, a movimentação dos funcionários e o fluxo geral do trabalho torna o trabalho mais eficiente e produtivo. As paredes internas, piso e teto devem ser mantidos em bom estado de conservação integras revestida com material lavável de fácil limpeza e higienização. O ambiente deve ser mantido limpo, arejado, bem iluminado e livre de insetos e/ou infiltrações. Idealmente, o imóvel deve dispor de local para estacionamento de