Misturas de Substancias

Misturas
Nem todo material na natureza é uma substancia pura ,a maioria são misturas de mais de um tipo de molécula . Existem dois tipos de misturas de componentes químicos , e de acordo com o número de fases que elas apresentam, podem ser classificadas como homogêneas ou heterogêneas.
As homogêneas são aquelas em que toda a mistura possui o mesmo aspecto,como a água com álcool, e que apresentam uma única fase. E as heterogêneas são as misturas que apresentam mais de uma fase,como por exemplo a água e azeite,e de acordo com esse numero podem ser classificadas em : bifásica (duas fases), trifásica (três fases) e polifásicas (a partir de quatro fases).
Separação de Misturas
Há algumas técnicas para se separar uma mistura, e para identificar qual técnica usar, é preciso analisar alguns fatores, como:
-Se a mistura é homogênea ou heterogênea.- Qual seu estado físico ( sólido, líquido ou gasoso).- As propriedades físicas dos materiais que constituem a mistura: pontos de fusão e ebulição, densidade e solubilidade.
Para se separar uma mistura homogênea ,temos as seguintes técnicas :
- Destilação Simples ( Líquido + Sólido )
- Evaporação ( Líquido + Sólido )
- Destilação fracionada ( Líquido + Líquido )
- Liquefação fracionada ( Gás + Gás )
- Decantação ( Líquido + Sólido e Líquido + Líquido )
- Centrifugação ( Líquido + Sólido )
- Filtração ( Líquido + Sólido )
- Catação ( Líquido + Líquido )
- Levigação (Sólido + Sólido )- Ventilação (Sólido + Sólido )- Peneiração (Sólido + Sólido )
- Separação magnética (Sólido + Sólido )- Flotação (Sólido + Sólido )- Filtração (Sólido + Água )
Destilação Simples: Consiste em separar dois elementos da mistura usando seus diferentes pontos de ebulição , aquecendo ambos até o líquido se tornar gasoso e se separar do sólido .Como por exemplo,para separar a água e o sal é usada a destilação simples.
Evaporação :Esse processo evapora o líquido que esta junto com um sólido,sem fazer proveito do líquido