Miscibilidade Parcial e Curva de Solubilidade

Universidade Federal do Piauí-UFPI
Centro de Ciências da Natureza-CCN
Departamento de Química
Físico-Química II/Q

Miscibilidade
Parcial e Curva de Solubilidade
Wanderley Matos Gonçalves

Teresina, 28 de Junho de 2011.

OBJETIVOS

Estudar a miscibilidade entre líquidos através de um diagrama;
Construir o gráfico de temperatura vs composição à pressão constante;
Estudar
líquido;

a

solubilidade

líquido-

Construir a curva de solubilidade.

SISTEMA ESTUDADO

Miscibilidade e Solubilidade:
FENOL + ÁGUA

INTRODUÇÃO

Dois líquidos são considerados completamente miscíveis quando, ao serem misturados, formam um sistema monofásico. Exemplo:
Água + etanol
Os líquidos são imiscíveis quando a mistura resultante forma duas camadas líquidas separadas. Exemplo:
Água + benzeno

INTRODUÇÃO

Líquidos parcialmente miscíveis quando se dissolvem completamente apenas em determinadas composição, temperatura e pressão. Exemplo:
Água + fenol

INTRODUÇÃO

FENOL

Corrosivo;
Fatal se ingerido, inalado ou absorvido pela pele;
Afeta o sistema nervoso central, fígado e rim;
Inalação: Provoca a dispnéia e tosse.

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Pipetou-se o Fenol (líquido) em um tubo de ensaio; Vedou-se com um Papel filme e introduziu o termômetro neste e fechou-se o sistema;
Adicionou-se V1 (mL) de água (solvente) anotando sua temperatura;
Introduziu o tubo em um banho-maria agitando a mistura até total dissolução
(anotou-se a temperatura T1);

Retirou-se do banho-maria e resfriou-se a mistura sob agitação constante (anotou-se a temperatura quando a solução ficou opalescente
(turva) T2);
Repetiu-se o procedimento para todos os volumes contidos na tabela 2 do relatório e anotou-se as temperaturas (miscibilidade e solubilidade, respectivamente).
Para miscibilidade:
T1 = T. de clarificação e T2 = T de Turvação.

Tabela 2 - MISCIBILIDADE
Volumes de água a serem adicionados ao fenol

Adição

1

2