Luis

2470 palavras 10 páginas
I – Objetivo: Comprovar algumas propriedades das principais funções inorgânicas

II – Introdução:
Para facilitar o estudo das substâncias químicas, elas foram divididas em grupos ou funções químicas, que são conjuntos de substâncias que apresentam propriedades químicas semelhantes, por possuírem estruturas parecidas. As duas principais funções químicas são: funções inorgânicas e funções orgânicas. Começamos estudar, primeiramente, as funções inorgânicas e suas características. As funções inorgânicas são subdivididas em quatro grupos: Ácidos, Bases, Óxidos e sais.
Principais características dos ácidos Os ácidos são substâncias que sofrem ionização em solução aquosa, liberando como cátions somente o H+, que se liga com uma molécula de água originando o íon hidrônio H3O1+ Eles também possuem um sabor azedo. O limão e o vinagre, por exemplo, contêm ácidos: é por isso que eles são azedos.
Além disso, os ácidos alteram a cor de certas substâncias chamadas indicadores. Os indicadores têm a propriedade de mudar a cor conforme o caráter ácido ou básico das soluções. O tornassol e a fenolftaleína são indicadores de ácidos e bases. A solução de fenolftaleína vermelha fica incolor em presença de um ácido. Já o papel de tornassol azul fica vermelho.
Outra características importante é que os ácidos reagem com as bases, formando sais e água. Essa reação se chama reação de neutralização.
Principais características das Bases São substâncias que em solução aquosa sofrem dissociação iônica, liberando como único ânion a hidroxila OH- As bases também são distinguidas pelo seu sabor adstringente, que “amarra” a boca, ou seja, diminui a salivação. E assim como os ácidos, podemos identificar uma base utilizando os indicadores ácidos base, a fenolftaleína, que tem uma coloração vermelha, fica rosa quando se encontra em um meio alcalino e o Tornassol, que é outro indicador, tem uma coloração azulada e que permanece com essa cor em meio básico. E como já foi dito anteriormente as

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