Lean manufacturing

Lean Manufacturing

Trabalhos desenvolvidos no decurso da Unidade Curricular: Complementos de Gestão Curso: Mestrado de Gestão das Organizações

21 de Novembro de 2012

Lean Manufacturing

ÍNDICE
INTRODUÇÃO ........................................................................................................................4 1. 2. 3. 4. PRINCÍPIOS DO LEAN ...................................................................................................6 PUSH E PULL..................................................................................................................9 PILARES DO LEAN ......................................................................................................12 DESPERDÍCIOS E VALOR ACRESCENTADO............................................................14 4.1. 4.2. 4.3. DESPERDÍCIO .......................................................................................................15 DESPERDÍCIO QUE GERAMOS ..........................................................................15 IDENTIFICAÇÃO DO DESPERDÍCIO ..................................................................16 Os três Mus......................................................................................................16 Os 5 M+Q+S (men, machines, materials, management, method e safety)..........17 O fluxo de operações........................................................................................18 Os sete desperdícios (7W, seven wasts)............................................................19

4.3.1. 4.3.2. 4.3.3. 4.3.4. 5.

GESTÃO DE STOCKS...................................................................................................24 5.1. CLASSIFICAÇÃO DE STOCKS SEGUNDO O SEU ESTADO DE TRANSFORMAÇÃO .........................................................................................................24 5.2. 5.3. 5.4. 5.5. 5.6. 5.7. 5.8. CLASSIFICAÇÃO DE STOCKS SEGUNDO A SUA FUNÇÃO............................25 O