Higiene Alimentar (Trabalho)
SETOR DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
ALUNO:
VINICIUS EDUARDO CHACA FERREIRA
HIGIENE E PRIMEIROSSOCORROS
CURITIBA
2015
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
SETOR DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA Aluno: Vinicius Eduardo Chaca Ferreira TRR:20150068
Higiene Alimentar
CURITIBA
2015
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ……………………………………………………………….…………. 4
2 PRINCÍPIOS DA HIGIENE ALIMENTAR…………….…………………….…………5
2.1 DICAS PARA HIGIENE……………………………………………..……………….. 5
2.2 CONSEQUÊNCIAS DE UMA MÁ HIGIENE ALIMENTAR..……….…………. 5 e 6
3HIGIENE NO MODO DE PREPARO ALIMENTAR…………………………………..6
4 CONCLUSÃO …………………………………………………………………………… 7
5ANEXOS …………………………………………………………………………………. 8
6 REFERÊNCIAS ………………………………………………………………………….9
Introdução Grande parte da população acredita que higiene alimentar é somente lembrar de lavar seus alimentos e lavar as mãos antes de uma refeição, e outra parte da população acredita que higiene alimentar não passe de uma ‘’frescura’’, e que se torna algo do cotidiano os hábitos básicos de higiene alimentar e devido a isso acreditam que o tema quando tratado não passa de uma forma de relembrar hábitos cotidianos. Nesse trabalho iremos nos aprofundar nos hábitos de higiene alimentar e higiene pessoal em alguns momentos para que possa se ter um conhecimento amplo sobre o assunto, e para demonstrar que pessoas que seguem os hábitos de higiene sempre tem menores chances de pegar doenças que vem de alimentos ou doenças devido a uma falta de higiene pessoal.
Higiene Alimentar
2.
A higiene alimentar é de grande importância pelo fato que os alimentos que nós comemos funciona como ‘’combustível’’ para o nosso corpo. Dessa forma é necessário que os alimentos sejam bem lavados, bem higienizados, verificados se
estão