Gestão de conhecimento

Sumário
Check List 3
1 - Definição do Negócio 3
Qual é o Negócio da Empresa? 3
Qual é o Setor Que a Empresa Irá Atuar? 3
Por Que Foi Feita a Escolha? 3
2- Análise de Mercado 4
Qual é o Público Alvo? 4
Quantos São? 4
Quais São as Suas Necessidades? 4
Quais São Seus Principais Concorrentes? 5
Qual a Parcela de Mercado Que Eles Possuem? 5
3 – Plano de Marketing 5
Descrição do Comércio/Serviços 5
Qual é o Diferencial / Vantagens Competitivas? 6
Como Será a Propaganda? 6
Qual o Percentual de Mercado em Relação ao Mercado Total? 6
4 - investimentos: 7
Forma de Obtenção do Dinheiro 7
Móveis e Utensílios 7
Veículos 7
Equipamentos 8
Terreno 8
Descrição do Imóvel 8
Despesas Pré Operacionais 9
5 - Análise Estratégica 9
Missão 9
Visão 9
Objetivos 9
SWOT 10
6 - Análise Financeira 10
Custo do Produto e Despesas Operacionais 10
Custos Fixos 10
Custos Variáveis: 11
7- Demonstração de Resultados 11
Preços de Venda 11
Quantidade Vendida 12
Demonstrativo de Resultados do Exercício de 2010 12
Análise do Investimento 13
Conclusão 14

Check List

1 - Definição do Negócio

Nome da Empresa / Razão Social: Sorveteria Pedacinho de Céu LTDA. Slogan: “Sorvetes de tanta qualidade que até parecem que vieram do céu” Endereço: Rua Doze de Outubro, 1220, São Paulo – SP CNPJ: 45.658.876 / 0025-45 Telefone: 3942-5812

Qual é o Negócio da Empresa?

A empresa atuará no ramo de revenda de sorvetes.

Qual é o Setor Que a Empresa Irá Atuar? Alimentício.

Por Que Foi Feita a Escolha?

A escolha foi feita porque o bairro da lapa não conta com uma sorveteria que possa satisfazer as preferências do tão exigente consumidor. Outro fator é o aumento contínuo do consumo total de sorvetes no Brasil. De acordo com a ABIS (Associação Brasileira de Indústrias de Sorvetes) estima-se que hoje os picolés representam 19% deste mercado, ou seja, aproximadamente 191 milhões de litros e os sorvetes de massa são responsáveis por um