Gestão da Qualidade
Ficha Bibliográfica
O Sabor da Qualidade / Subir Chowdhury
Título original: The Ice Cream Maker
Tradução: Marcia Claudio Reynaldo Alves
Editora Sextante – Rio de Janeiro – RJ
Ano: 2006
INTRODUÇÃO:
De acordo com o livro a empresa deve fazer um produto de qualidade na obtenção de fidelizar o cliente e satisfaze-lo, é não apenas fazer um produto dentro dos parâmetros de qualidade que a empresa acha que é correto, mas estar sempre de olho nos seus concorrentes e conseguir a aceitação de seu produto com os diversos clientes, tantos internos como externos.
Em termos de inovação as empresas saem muito bem, entretanto, quando se trata de qualidade, dos esforços diários e ininterruptos para melhorar um produto ou serviço, garantindo que ele satisfaça plenamente e o tempo todo aos padrões estabelecidos, com o objetivo de construir uma relação de fidelidade com os clientes: “quanto melhor você trata seus colaboradores, melhor eles tratarão os clientes”.
Segundo o livro o fundador da Natural Foods, Sr: Glen Goodwell, adota um critério de qualidade bastante peculiar, o “CEO” Considerar, Enriquecer e Otimizar, tem a ver com escutar e considerar as opiniões dos clientes, enriquecer os produtos ou serviços que você oferece e otimizar a experiência do cliente... ou seja concentrar no foco da empresa e fazer com qualidade e não pensar apenas nos lucros e levar em consideração a opinião dos clientes e também de seus colaboradores, atingindo assim as expectativas que o cliente deseja.
O livro trata a qualidade que é definida pelos clientes em 3 questões, a questão número
1 é levar em consideração o que os clientes querem, em vez de oferecer-lhes o que a gente acha que eles desejam; a questão 2 é a necessidade dos clientes que está relacionada ao desempenho, quando um consumidor solicita determinado produto ou serviço, ele espera que a promessa feita pelo fornecedor seja cumprida; a questão 3 é o encantamento, por isso precisamos lhe