Fundamentos Da Qualidade

1299 palavras 6 páginas
USANDO O PDCA PARA EMAGRECER
Dr. José Rui Bianchi, Médico psiquiatra e Autor do livro "Emagrecer também é Marketing" - DVS Editora

Tenho percebido com meus clientes que quando eles assumem o objetivo programado e fazem o controle semanal de peso, o sucesso do emagrecimento é garantido.
Emagrecer é criar um novo relacionamento com os alimentos, exercer um estilo de vida diferente e monitorar esses novos comportamentos. Se tudo isso é feito com atenção, o êxito é certo.
Qualidade é um meio para se chegar a algum lugar e é um processo que não acaba nunca. Qualidade está na relação entre o ser humano e o mundo no qual ele habita. A técnica da Qualidade Total tem como uma de suas ferramentas o ciclo do PDCA, método eficaz para desenvolvê-la.
P, do verbo "to plain", quer dizer planejar.
D, do verbo "to do", quer dizer fazer.
C, do verbo "to check", quer dizer checar, verificar.
A, do verbo "to act" quer dizer agir.
O ciclo compreende quatro etapas: planejar, fazer, checar e agir corretivamente em caso de necessidade. Quando se quer emagrecer deve-se planejar o objetivo. Por exemplo: emagrecer 20 quilos e ficar com 60 quilos em 6 meses. Escolher o tipo adequado de cardápio e a forma e quantidade de exercícios físicos, horários etc.
A segunda fase é fazer, isto é, executar o que foi programado, com qualidade e sem desvios. Ao longo do processo do emagrecimento é necessário pesar-se semanalmente e medir o corpo para controlar o que está sendo realizado.
Finalmente, caso algo não esteja saindo conforme o planejado, você faz a correção. Por exemplo: se não houver caminhado durante a semana ou caso foi a alguma festa e abusou das guloseimas, faz-se a correção. É interessante pensar na correção no presente momento e não se culpar pelo abuso na semana passada. Passado só traz culpas. Aja sempre no presente: "a partir de hoje farei tudo certo".
O ciclo do PDCA é muito simples e evita esforços desnecessários, porque os mesmos estarão sendo realizados de modo coordenado e

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