fundamentos da administração púb lica
1 INTRODUÇÃO 3
2 EMPRESA 4
3 CONCLUSÃO 14 REFERÊNCIAS 15
1 INTRODUÇÃO
O setor de serviços vem ocupando hoje uma posição de destaque na economia de acordo com dados da Associação Brasileira de Compradores para Hotéis e Restaurantes (Abracohr), haverá um crescimento de 8% e 6% em hotelaria e restaurantes, respectivamente, este ano. E ainda há estimativa de crescimento de 25% para os próximos cinco anos.
Com base neste alto crescimento, o trabalho foi desenvolvido focando o ramo hoteleiro e servirá como complemento das disciplinas de Marketing, Pesquisa de mercado e Negociação. O mesmo teve como base entrevista em um hotel local. Após foi realizada pesquisa quantitativa e tabulação de dados. E conclusão a partir nos dados obtidos.
2 EMPRESA
Nome: Beno’s Hotel
Setor: prestação de Serviços
Porte: Pequeno
Cidade: Santa Rosa
Estado: Rio Grande do Sul
2.1 MARKETING I
2.1.1 Como a empresa trata cada um dos 4 P’s – produto, preço, praça e promoção
Castelli (2001, p.121) diz que o marketing hoteleiro é responsável pela potencialização das vendas, melhoria no atendimento ao hóspede e divulgação do hotel. Logo, possuir conhecimento sobre sua abrangência e importância é fundamental para fazer o uso correto desta ferramenta para estabelecer uma relação saudável e proveitosa tanto para o cliente quanto para a empresa.
2.1.1.1 Produto
Por fornecermos serviço de hospedagem podemos considera-lo como produto de fabricação própria, porém alguns serviços são fornecidos por outras empresas através de terceirização. Oferecemos serviços de hospedagem, garagem, lavanderia e auditório. E terceirizamos A & B (café da manhã, frigobar, room service, restaurante) e equipamentos de projeções e áudio.
O processo de melhoria é continuo, buscando junto aos clientes através de