Fluxograma
Objetivo:
Apresentar em uma festa de aniversário um bolo comemorativo.
Entrada
Fornecedor
Receita do bolo
Ingredientes
Utensílios
Equipamentos
Material de Consumo
Ana Maria Braga
Supermercado
Cozinha
Cozinha
Mercado e Gas/Eletricidade
Saídas
Clientes
Bolo Comemorativo
Aniversariante
Monitoramento
Data de Aniversário
Tempo para preparação
Qualidade do Bolo
Seq
Descrição Do Processo
Fluxograma
1
Marcar o horário do inicio do programa da Ana Maria Braga, e anotar / Gravar a receita do bolo de aniversário.
2
Antes de iniciar o desenvolvimento da receita verificar se você tem todos os ingredientes para o seu desenvolvimento, caso você não tenha deve antes de iniciar o processo ir ao supermercado mais próximo comprar todos os itens faltantes nesta receita.
3
Separa a batedeira, a forma e os utensílios para o desenvolvimento da receita de bolo, caso você verifique a falta de algum item, ir até a casa da tia Joana e pegar emprestado.
4
Separar todos os ingredientes e colocar em potes específico e verificar a qualidade dos produtos, após esta verificação colocar na batedeira para iniciar o processo.
5
Bater toda massa até dar o ponto.
6
Depois de pronto você dever colocar na forma, que irá levar ao forno.
7
Ligar o forno elétrico para iniciar, caso não tenha energia fazer o formo a gás.
8
Colocar a forma no forno.
9
Verificar durante 40 minutos o forno, porém após 30 minutos observar com maior freqüência.
10
Tirar o bolo do formo e da forma colocando em um suporte de bolo para fazer o recheio e a cobertura.
11
Fazer a decoração segundo o pedido do evento comemorativo
12
Entregar para o aniversariante e verificar a sua satisfação ao receber o presente.
Data
Histórico Da Atualização
Versão
27/04/2012
Criação do Processo
01