Filtração

Operações Unitárias

FILTRAÇÃO
A operação unitária de filtração se refere à separação mecânica entre as fases particulada (sólida) e fluida (líquida ou gasosa), presentes em uma determinada suspensão, utilizando-se um meio poroso, o qual retém a fase particulada e é permeável à fase fluida.

FILTRAÇÃO
A filtração é uma operação unitária largamente encontrada em diversos tipos de processamento nas indústrias químicas e correlatas.
Exemplos:
- Tratamento de água e efluentes;

- Industria de papel e celulose;
- Indústria sucroalcooleira;

- Industria de alimentos (óleos vegetais, sucos, bebidas ... etc);
- Industria farmacêutica (filtração esterilizante de meios líquidos e ar);

FILTRAÇÃO alimentação O objetivo da operação é separar mecanicamente as partículas sólidas de uma suspensão líquida com o auxílio de um leito poroso (meio filtrante). Quando se força a suspensão através do leito, o sólido da suspensão fica retido sobre o meio filtrante, formando um depósito que se denomina torta (ou bolo) e cuja espessura vai aumentando no decorrer da operação. O líquido que passa através do leito é chamado de filtrado.

suspensão

torta meio filtrante filtrado FILTRAÇÃO
Alimentação

Meio poroso

Torta
Filtrado

Separa as partículas em uma fase sólida (“torta”) e permite o escoamento de um fluido claro (“filtrado”).

FILTRAÇÃO
A escolha do equipamento filtrante depende em grande parte da economia do processo, mas as vantagens econômicas serão variáveis de acordo com o seguinte:
• Concentração da suspensão de alimentação;
• Quantidade do material que deve ser processado;
• Valores dos produtos líquidos e sólidos;
• Grau de separação que se deseja efetuar;
• Custos do equipamento e de sua operação;
• Características dos fluidos (viscosidade, densidade e reatividade);
• Características do meio filtrante (resistência específica do meio poroso de filtração); • Características das partículas sólidas (dimensões