Espargos em calda
5427 palavras
22 páginas
Hortaliças em ConservaRepública Federativa do Brasil Luiz Inácio Lula da Silva Presidente Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Roberto Rodrigues Ministro Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Conselho de Administração Luis Carlos Guedes Pinto Presidente Silvio Crestana Vice-Presidente Alexandre Kalil Pires Cláudia Assunção dos Santos Viegas Ernesto Paterniani Hélio Tollini Membros Diretoria-Executiva Silvio Crestana Diretor-Presidente José Geraldo Eugênio de França Kepler Euclides Filho Tatiana Deane de Abreu Sá Diretores-Executivos Embrapa Clima Temperado João Carlos Costa Gomes Chefe-Geral Embrapa Informação Tecnológica Fernando do Amaral Pereira Gerente-Geral
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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Clima Temperado Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Hortaliças em Conserva
Ana Cristina Richter Krolow
Embrapa Informação Tecnológica Brasília, DF 2006
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Coordenação editorial Lillian Alvares Lucilene Maria de Andrade Supervisão editorial Carlos Moysés Andreotti Juliana Meireles Fortaleza Copidesque, revisão de texto e tratamento editorial Corina Barra Soares Projeto gráfico e capa Carlos Eduardo Felice Barbeiro Editoração eletrônica e ilustrações Salomão Filho 1ª edição 1ª impressão (2006): 3.000 exemplares
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