Desafio Profissional Restaurante SMAK

UNIDADE DE SANTO ANDRÉ

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

DISCIPLINA:
EMPREENDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

DESAFIO PROFISSIONAL

RESTAURANTE SMAK

Andréa Monteiro de Pinho RA: 1299108692
Gilnete Maria da Conceição Neta RA: 2864945179
Luiz Felipe Moraes de Oliveira RA: 2803842005
Roberto Henkel RA: 2859964728
Yara Sabino David RA: 2848172293
Rosangela Alves Mariano Ferreira RA: 2862969798

SANTO ANDRÉ, 16 DE ABRIL DE 2015.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 1
1. Os principais motivos que levam o insucesso de pequenas e médias empresas 2
2. Plano de Negócios 3
2.1. Benefícios do Restaurante SMAK 3
2.2. Desenvolvendo o plano de negócios 4
3. Análise SWOT 4
3.1. Análise SWOT Cruzada 6
3.2. Tabela SWOT 7
3.4. Pontos fortes internos 8
3.5. Pontos fracos internos 8
3.6. Pontos de oportunidades externos 9
3.7. Pontos de ameaças externos 10
4.0. Diagnostico restaurante SMARK 10
4.1. Propostas de Solução 11
5. Conclusão 12
6. Referências 13

INTRODUÇÃO

Os empreendedores são pessoas capazes de executar o que se propõe com muita vontade, determinação, competência e uma boa dose de ousadia. Têm desempenhos diferenciados dos profissionais comuns, de modo a se destacarem facilmente em tudo que fazem. Não medem esforços para atingir seus objetivos. São dotadas de várias qualidades que as credenciam para o sucesso e são conscientes de que só se chega lá à custa de muito trabalho e dedicação.
São pessoas decididas, corajosas, capazes de correr riscos calculados, focadas, persistentes, otimistas, que estão sempre identificando oportunidades e agindo, entre outras características. Mas será que todas as pessoas que pensam em empreender possuem tais qualidades? Ou será que muitas imaginam que apenas o simples fato de passarem para o outro lado fará mudar automaticamente de atitude?
Quando se parte para um empreendimento, a tendência é começar pequeno e trabalhar duro para crescer gradativamente, como tem sido a história de grandes empreendedores.