COMUNICA O INTERDISCIPLINAR

PLANO DE COMUNICAÇÃO – BUCATINI

O plano de comunicação do Restaurante Bucatini tem por objetivo apresentar ferramentas e medidas de comunicação, dentro de uma perspectiva de médio e longo prazo, para que o restaurante possa desenvolver um planejamento estratégico, a fim de construir sua imagem e identidade.
A elaboração de um plano de comunicação para a empresa, cerne deste estudo é essencial, auxiliando a se comunicar de forma eficiente com seu mercado alvo e criando assim estratégias, que poderá fazer crescer a procura pelos seus serviços, prospectando novos clientes e os fidelizando.
A comunicação interna assim como as demais áreas funcionais, para que assuma papel estratégico na organização, precisa passar por um processo de planejamento bem estruturado. A estratégia de comunicação precisa estar conectada à estratégia corporativa e ter como objetivo auxiliar nosso restaurante a alcançar seus objetivos, sua missão e sua visão.
O plano de comunicação interna provê a organização com uma direção clara e coordenação dos processos, estabelece uma estrutura de trabalho, deixa explícito quem é responsável por cada função, define orçamentos e cronogramas, garantindo assim que se tenha o maior impacto possível com o orçamento disponível, pela orquestração de mídias e mensagens.

LOGOMARCA

A logomarca do Restaurante Bucatini foi desenvolvida pelo aluno Anderson Brendo, onde procurou estabelecer conceitos e simbologias para transmitir através desta logomarca a filosofia da empresa, bem como uma representação sobre a imagem que o restaurante pretende passar para os clientes.

O nome Bucatini foi escolhido devido ao nome de uma massa tipicamente italiana que se enquadra no serviço que ofereceremos: especialidades italianas. A logomarca foi pensada dentro de um conceito sofisticado de design, que pretende passar a ideia de modernidade e elegância.
A cor escolhida para representação da logomarca foi o dourado que simboliza vibração elevada, vigor e nobreza.