como manter o peso sem perder a saúde

COMO MANTER O PESO SEM PERDER A SAÚDE E O HUMOR
Por Mari Sousa
Esta obra é um apanhado do trabalho de renomados profissionais da área de Saúde e Nutrição caso haja dúvidas consulte um profissional de sua confiança

Referências bibliográficas
Revista Seleções
O Livro Volte ao Éden e Viva com Saúde
O Livro Nutrição Orientada
Revista Farmais Mulher
Revista Vida e Saúde
O Livro A cura e a Saúde pela Natureza
O Livro Alimentação Consciente
Revista de Nutrição da Unicamp
Revista Paulista de Medicina
Revista Superinteressante
O Livro alimentação Nutrição e Dietoterapia
Manual de Nutrição e Dietética Guia Prático para o Profissional de Nutrição

Índice

Cap. I Alimentos industrializados obesidade e outros problemas de saúde
Produtos químicos encontrados nos industrializados
Perigos para a saúde
Cap. II Pirâmide Alimentar
Cap. III O poder dos nutrientes da Ração Humana Prónutri
Outros cereais importantes
Alimentos que queimam calorias
Azeite de oliva
Cap. IV Orientação Psicológica
Mudar uma atitude que exige determinação
Depressão e obesidade
Teorias sobre estes dois males
Ansiedade
Ervas que controlam a ansiedade
Cap. V Cardápio
Como você está se alimentando hoje
Que tal equilibrar um pouco estes alimentos
Cardápio para o almoço
Cardápio para o jantar
Não tomar nada junto às refeições
Cap. VI Os nutrientes e suas funções no organismo
As fibras
As proteínas
Os aminoácidos
As vitaminas
As gorduras
Os carboidratos
Os minerais
Cap. VII Visão da Nutricionista
Introdução
Conceito de obesidade
Localização
Tratamento da obesidade
Objetivos do tratamento da obesidade
Calculadora de índice de massa corporal
Cap. IX A importância de tomar água
Cap. X Ervas Medicinais

Almôndega de aveia
Cuscuz Lasanha integral
Torta de Palmito

Cap. VIII Receitas
Assados
Sopas e caldos
Arroz diversos
Legumes diversos
Farofa de soja
Feijoada
Tabule, quibe de forno
Granola
Carne de soja
Panquecas
Salsicha