COBRE
Os micronutrientes são compostos orgânicos essenciais para replicação celular, crescimento e desenvolvimento dos sistemas fisiológicos. Sua deficiência pode ocorrer devido a ingestão inadequada ou associada a doenças específicas.
O cobre é qualificado na nutrição como um oligoelemento devido à sua pouca expressão em termos quantitativos, no entanto é vital para o corpo (<10 mg / kg do peso corporal). Grande parte do cobre do organismo é armazenada no fígado. Pode ser tóxico quando em quantidades excessivas, produzido por algumas raças caninas predispostas.
Esse elemento é um dos fatores anti-anêmicos que também incluem os folatos, a vitamina B12 e o ferro. Armazenado no fígado, pode ser tóxico para algumas raças de cães, e é importante também por participar da síntese de melanina, que é um pigmento dos pelos.
FUNÇÕES
O Cobre é um metal essencial para o corpo humano e que é responsável pela produção de energia e funções de diversas enzimas do nosso organismo, o cérebro e o fígado são dois dos órgãos os quais o cobre é essencial para que funcionem perfeitamente. Junto com essa função, o cobre também é responsável por manter o equilíbrio de outros metais dentro do nosso corpo como, por exemplo, o zinco e o molibdênio. As defesas do organismo, saúde dos ossos, cartilagem e a pigmentação do cabelo e pele são outras funções que necessitam do cobre. O corpo não produz cobre e por isso a necessidade de consumi-lo.
Ele também ajuda na utilização do ferro na formação de hemoglobina, é necessário para formação do tecido conectivo e para o metabolismo dos ácidos graxos, além de ser de vital importância para a formação do revestimento dos nervos.
DISTRIBUIÇÃO NO ORGANISMO
Embora o cobre se encontre nos lugares mais recônditos do corpo, tende a concentrar-se nos órgãos com alta atividade metabólica, incluindo o fígado, cérebro, rins e coração. Pelo menos 20 enzimas têm funcionalidades que dependem do cobre. Entre elas se incluem:
• Superóxido dismutase (SOD), uma