CENTRO UNIVERSIT RIO
Faculdade de Ciências da Saúde – Nutrição
DIETAS E MITOS
SALVADOR
2007
DIETAS E MITOS
SALVADOR
2007
SUMÁRIO
1. OBJETIVO GERAL E ESPECÍFICO
2. RESUMO
3. INTRODUÇÃO
4. DIETA DO ATUM 4.1 CARDÁPIO
5. DIETA TAO (TAOÍSTA) 5.1 CARDÁPIO
6. DIETA DO ASTRONAUTA 6.1 CARDÁPIO
7. DIETA BERVELLY HILLS 7.1 CARDÁPIO
8. DIETA DA LUA 8.1 CARDÁPIO
9. DIETA DA TPM 9.1 CARDÁPIO
10. DIETA REJUVENECEDORA 10.1 CARDÁPIO
11. CONCLUSÃO GERAL
12. REFERÊNCIAS
INTRODUÇÃO
Nessa pesquisa, trataremos exatamente de dietas não nutritivas, mas que acabaram virando moda e chamando a atenção de inúmeras pessoas, que não tem noção dos estragos futuros. São dietas sem fundamento algum. Porém quando a pressa está acima da vontade de emagrecer com saúde, na maioria das vezes, as pessoas optam por dietas radicais que trazem resultados rápidos. E as variações destes tipos de regime não são poucas (Dieta: do Atum, Tao, do Astronauta, Bervelly Hills, da Lua, da Tpm...). Assim como as conseqüências que trazem para o organismo. O maior malefício que as dietas muito restritivas trazem para o organismo, é a alteração do metabolismo. O corpo se adepta ao que a pessoa come. Se a pessoa restringe muito a alimentação, o metabolismo passa a ser mais lento. Passado o tempo da dieta, quando a pessoa voltar a se alimentar normalmente, o metabolismo vai estar mais lento e ela vai engordar com mais facilidade. Além da mudança no metabolismo, as dietas radicais promovem perda de massa muscular. Quando a pessoa perde 2 kg por semana, por exemplo, está eliminando massa muscular e água do corpo. É isso que causa diferença na balança rapidamente, pois a mobilização de gordura demora mais. Outra agravante para quem é adepto às dietas radicais, é o aumento do risco de problemas cardiovascular.