Centrifugação
É uma técnica que separa partículas em suspensão (células, organelas ou moléculas) de acordo com as diferentes massas ou densidades. Ela acelera a sedimentação submetendo as partículas em suspensão à força centrífuga até 600.000 vezes a força da gravidade g. É usada para separar um tipo de material de outros e como técnica analítica para medir propriedades físicas (por ex. peso molecular, densidade, forma e constante de ligação e de equilíbrio) de macromoléculas. Existem dois tipos de centrifugação:
- Centrifugação diferencial: ocorre separação do material celular solúvel do material insolúvel por diferença de massa e densidade. A célula homogeneizada é colocada em um tufo e centrifugada. As partículas mais densas são coletadas no fundo do tubo como um pellet, e as menos densas permanecem no líquido sobrenadante, que pode ser transferido para outro tubo. Geralmente é usado para purificação de proteínas.
- Centrifugação em gradiente de densidade: ocorre separação de partículas ou moléculas que podem ser semelhantes na forma e na densidade, formando bandas ou zonas de acordo com as diferenças entre massas. As partículas são centrifugadas em solução contendo sacarose num tubo e são centrifugados com velocidade controlada, de acordo com as moléculas de seu interesse. Pois o tempo curto ou muito longo pode não ser suficiente ou danificar o material, não alcançando o objetivo da técnica.
Universidade Federal do Mato Grosso – UFMT
Obtenção de substâncias puras a partir de misturas – USP- Universidade de São Paulo
Como os materiais encontrados na natureza, na sua maioria, são constituídos de misturas de substâncias puras, por isso, para obtê-las, é necessário separá-las.
Existem muitos processos para separação de misturas, mas o método a ser empregado depende das condições materiais para utilizá-lo e do tipo de mistura a ser separado.Você já pensou em como separar algumas misturas que são encontradas no seu cotidiano?Para isso é necessário, em