Carboidratos

AEMS
ASSOCIAÇÃO DE ENSINO E CULTURA DE MATO GROSSO DO SUL
FACULDADES INTEGRADAS DE TRÊS LAGOAS
BIOMEDICINA

FABRÍCIO FINI

ESTRUTURA DOS CARBOIDRATOS

TRÊS LAGOAS
2013

AEMS
ASSOCIAÇÃO DE ENSINO E CULTURA DE MATO GROSSO DO SUL
FACULDADES INTEGRADAS DE TRÊS LAGOAS

BIOMEDICINA

FABRÍCIO FINI

ESTRUTURA DOS CARBOIDRATOS

Relatório apresentado na Disciplina de Bioquímica Estrutural do 2º semestre, Curso de Biomedicina Faculdade integradas de Três Lagoas, associação de ensino e cultura do Mato Grosso do Sul.
Professor Espc.: Gabriel Bazé
Biomedicina

TRÊS LAGOAS
20

13

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ...............................................................................................01 2. CARBOIDRATOS...........................................................................................02 3.1. MONOSSACARIDIOS........................................................................03 3.2. OLIGOSSACARIDIOS .......................................................................07 3.3. POLISSACARIDIOS ..........................................................................09 3.4.1. HOMOPOLISSACARÍDEOS.............................................................09 3.4.2. Heteropolissacarídeos e glicoconjugados..........................................11 3. CONCLUSÃO................................................................................................12 4. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .............................................................13

1. INTRODUÇÃO Os carboidratos perfazem a mais abundante classe de biomoléculas da face da Terra. Sua oxidação é o principal meio de abastecimento energético da maioria das células não fotossintéticas. Além do suprimento energético, os carboidratos atuam como elementos estruturais da parede celular e como sinalizadores no organismo. Entretanto, tal tema não é comumente debatido no Ensino Médio. Livros didáticos de