Calcio

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Os minerais, compostos de metais e outros compostos inorgânicos são essenciais para as funções corporais tanto quanto as vitaminas. Eles ajudam na formação dos nossos corpos e no bom funcionamento do nosso sistema corpóreo. O cálcio é um dos macronutrientes essenciais do nosso corpo, sendo necessário em grandes doses diárias, e que pode ser obtido através de uma alimentação saudável e balanceada.
O cálcio é o mineral mais comum e abundante no corpo e é encontrado principalmente nos ossos e dentes, e em quantidades bem menores também no sangue e tecidos moles. Nossos ossos são feitos de cálcio e fosfato, e quando eles ficam frágeis, principalmente por falta desses elementos e também de vitamina D, que é a precursora do elemento, é causada a osteoporose, que também pode ser causada por fatores hereditários, falta de exercícios físicos e fatores hormonais. Por isso é necessário a prevenção dessa doença ingerindo as doses necessárias diárias de cálcio através da alimentação.
A vitamina D é quem ajuda o organismo a absorver ao máximo o cálcio, e esse, por sua vez, ajuda a vitamina K com a função de coagulação do sangue, nas funções de regulação da pressão sanguínea e pode ser útil também na redução da hipertensão moderada, funções de muitas reações das enzimas dentro e fora das células, funções de condução de impulsos nervsosos, na secreção hormonal, e na contração do coração. Além disso ele interage com zinco, magnésio, vitaminas D e K, ajudando a limitar a absorção de chumbo pelo organismo.

Alimentos fontes
O cálcio está disponível em muitos alimentos, apesar de as pessoas associarem ao leite quando pensam na substância, os seus derivados, como o queijo é realmente uma boa fonte desse mineral, porém tem alto teor de gordura saturada, o que é prejudicial a boa saúde. Uma alimentação saudável e variada é o necessário para conseguir o máximo de absorção do cálcio, cerca de 30% de todo o cálcio que ingerimos consegue ser absorvido pelo corpo.
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