café da manha dos brasileiros
Ao contrário dos norte-americanos, cujo café da manhã (breakfast) é habitualmente a principal refeição do dia , geralmente nossa refeição mais importante é o almoço. O café da manhã do brasileiro , na maioria dos casos , se resume a uma xícara de café , acompanhada de um pão francês com manteiga.
Existem algumas variações , como café com leite para adultos, ou leite com achocolatados para crianças . Nas famílias mais ricas é bastante comum o consumo de sucos de frutas e laticínios como queijos e iogurtes.
O café com pão e manteiga é , em princípio , uma alimentação pobre em nutrientes , com poucas vitaminas e suspeita em seus ingredientes. Ou seja , a manteiga ou margarina possui muita gordura e o café tem muita cafeína e, via de regra , é adoçado com açúcar refinado. Além disso, temos uma preferência por café bem doce. NOSSA RECOMENDAÇÃO PARA O CAFÉ DA MANHÃ.
Coma salada de frutas e tome um copo de leite desnatado com germe de trigo e aveia, sem açúcar . Em último caso use adoçantes artificiais moderadamente.
Sugestão: O clássico suco de laranja com cereais enriquecidos de sais minerais ou vitaminas com leite desnatado, frutas e aveia é uma solução simples e saudável. OBS: Tome a vitamina sem açúcar
Várias sugestões para sucos: Suco de laranja, suco de maçã com cenoura, suco de tomate (coloque um pouco de sal), suco de maracujá, suco de acerola e até mesmo suco de couve , etc.
Obs.veja as receitas dos sucos no link: alimentos saudáveis.
Sugestão para frutas: :Mamão, melão, maçã, melancia, banana, laranja ou qualquer fruta
Outra opção ao leite desnatado: Iogurte desnatado ou leite de soja
OBS: Não adoce os sucos com açúcar, pois as frutas e legumes já possuem açúcar suficiente para o organismo. Evite qualquer tipo de doce. Exceção mel moderadamente.
Lembre-se : Doce possui muita gordura/caloria. Portanto, engorda!
Evite café e pão com manteiga. Caso não consiga evitar o pão, substitua-o por pão