Arinto de Bucelas

1105 palavras 5 páginas
Arinto de Bucelas

Manuel Maria Pinto

Sinonímias principais
 Sinonímia principal: Arinto, Arinto Cercial, Arinto d’Anadia, Arinto Galego,
Arintho, Azal Espanhol, Chapeludo, Pedernã, Terrantez da Terceira
 Sinónimos oficiais (nacional e OIV): Pedernã
 Sinónimos históricos e regionais: Pedernão (Douro), Arinto de Bucelas,
Arintho, Val de Arintho; Chapeludo (em Castelo de Paiva e Cinfães),
Pedreña (Es); Vila Maior e o seu colega francês Pulliat presumiram, devido à semelhança do vinho, que o Arinto seria o Riesling (casta alemã), o que já foi contestado por Carvalho (1912).

Manuel Maria Pinto

Sinonímias principais
 Variedades usualmente confundidas com o Arinto de Bucelas: Arinto de colares, Bical, Dorinto (Douro), Folgasão (Lisboa), Loureiro, Malvazia Fina,
Sercial, Tamarez
 Homónimos: Arinto do Interior (N.º 23 conforme port. 428), Arinto Roxo (N.º
24 conforme port. 428), Arinto Açores (denominação errada, trata-se do
Terrantez da Terceira (N.º 283 conforme port. 428).

Manuel Maria Pinto

Origem
 Região de maior expansão: Todo o país.
 Vinho de Qualidade DOC: «Vinho Verde», «Douro», «Távora-Varosa»,
«Bairrada», «Beira Interior», «Óbidos», «Alenquer», «Arruda», «Torres Vedras»,
«Bucelas», «Ribatejo», «Palmela», «Setúbal», «Alentejo» com as sub-regiões
«Borba», «Évora», «Moura», «Redondo», «Reguengos», «Vidigueira».
 Vinho de qualidade IPR: «Lafões», «Encostas de Aire», «Alcobaça», subregiões dos Açores.
 Vinho regional: «Minho», «Trás-os-Montes», sub-regiões das «Beiras»,
«Estremadura», «Ribatejano», «Terras do Sado», «Alentejano», «Algarve»;
«Açores».
Manuel Maria Pinto

Origens e Parentalidade (família)
 Origem da casta: Alarte (1712) já refere a sua excelente qualidade;
Brothero (1788) refere os bagos pequenos e a elevada acidez; Telles (1790) conhece esta casta na Beira, no Douro e na Estremadura; Lobo (1790), no
Minho, com o sinónimo Pedernã; Lapa (1866/7) refere Évora, Arruda, Torres
Vedras, Colares e

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