Análise de um Alojamento ou Empreendimento Turístico

4157 palavras 17 páginas
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G ESTÃO DE A CTIVIDADES T URÍSTICAS
GESTÃO DE ALOJAMENTOS E EMPREENDIMENTOS TURÍSTICOS

G ESTÃO DE A CTIVIDADES T URÍSTICAS
GESTÃO DE ALOJAMENTOS E EMPREENDIMENTOS TURÍSTICOS

Docente: Nina Cardona

8361 Sandra Isabel Martins da Costa
8369 Marina Filipa Felgueiras Araújo
8743 Cátia Filipa da Silva Macedo
9020 Cátia Andreia Vilaça de Sousa

16 de Maio de 2013

AGRADECIMENTOS
Ao Ricardo Silva, director geral do Villa Hotel Guimarães, um agradecimento pela disponibilidade e permissão para a realização do trabalho em campo. Um agradecimento muito especial à chefe de recepção, Adriana Azevedo, por nos ter concedido a oportunidade de conhecermos aprofundadamente todo o hotel e um pouco da sua gestão – numa entrevista informal – de uma forma pronta e resoluta que possibilitou o conhecimento prático que nenhum livro consegue transmitir.

RESUMO
A análise de algumas unidades hoteleiras torna-se fundamental no desenvolver profissional enquanto Gestores de Actividades Turísticas. Para tal, foi eleito um hotel independente – Villa Hotel Guimarães.
Este “filho único” inaugurado em Junho de 2004, de fácil acesso, está classificado como um hotel de 4 estrelas e possui uma grande diversidade de comodidades – 44 quartos e 3 suites (sénior), Sala de Conferência “Gil Vicente”,
Business Center, Bar, recepção, garagem privada e gratuita, internet gratuita, serviço de limpeza, babysitter, entre outros.
Focando agora a estrutura funcional, esta é composta pelo director geral, chefe de recepção e chefe de bar.
Em relação aos preços praticados no hotel, estes variam entre os 45€ e os
100€, conforme a reserva efectuada através de diversos meios disponíveis.
Feita a análise direta dos serviços prestados e preços aplicados por este hotel, comparado à concorrência, este apresenta uma escolha vantajosa, segundo os elementos diferenciadores

de

qualidade

apresentando

uma

boa

relação

preço/qualidade.
Como qualquer empresa, o

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