alimentos transgenicos

Instituto Educacional Sarah Kubitschek

Trabalho de Biologia

Tema abordado: Alimentos Transgênicos Aluno: xxxxx nº: xxxxx Turma: xxxxxxx

Novembro/2014
Os alimentos transgênicos são modificados genéticamente com a finalidade de torná-los maiores, mais saborosos e mais resistentes a mudanças climáticas. todas essas vantagens diminuem significativamente os custos da produção. por outro lado não existem estudos que provem que esses alimentos modificados possam ou não causar algum mal a saúde humana.
Um outro tema abordado quando se discute os alimentos transgênicos é o da rotulagem dos produtos. Todo o cidadão tem o direito de saber o que irá consumir. Por isto, a descrição da composição do alimento e o gene que foi inserido no produto, devem ser informados. Além dos rótulos dos produtos nacionais é necessário que sejam analisados os produtos importados produzidos através da biotecnologia.
No meio de todas as discussões, uma certeza reina entre cientistas, representantes do governo e da defesa do consumidor: é preciso investir em pesquisa e aprimorar os estudos.
Pontos negativos principais sobre transgenicos são as dúvidas quanto aos efeitos nos seres humanos, à médio e longo prazo, o perigo de "escape" do gene modificado, isto é, se uma planta cultivada, geneticamente modificada, acaba tendo seu pólen levado para outras plantas aparentadas, na natureza, isso poderia trazer um grande desequilíbrio ecológico e que a manipulação da natureza incorre em riscos, alguns deles desconhecidos pelos seres humanos.
Nos pontos positivos principais apresenta a maior produtividade, maior resistência às pragas, maior resistência às oscilações do clima, capacidade de manipulação (sabor, composição, valor nutritivo, propriedades organolépticas etc).

Referências https://www.algosobre.com.br/biologia/alimentos-transgenicos.html
http://transgenese.blogspot.com.br/2011/05/transgenicos-pontos-positivos-e.html