Alimentos antioxidantes e anti-inflamatórios

Chegando o inverno é importante nos prepararmos para que nossa imunidade esteja em dia. Os treinos no frio ao ar livre podem propiciar as doenças respiratórias e com a ajuda de alguns alimentos podemos fortalecer nossa imunidade.

Lista de alimentos antioxidantes e anti-inflamatórios

Frutas cítricas: laranja, kiwi, limão, acerola, goiaba, etc. (ricas em vitamina C e flavonoides)
Goji berry: fruta riquíssima em vitamina C quase 100x mais do que a laranja. Consuma em forma da fruta seca ou em pó. Recomendação de 15 a 40g de fruta seca por dia.
Vegetais verdes escuros: couve, rúcula, agrião, brócolis, espinafre, couve de Bruxelas. (são ricos em ácido fólico importante para a formação de glóbulos brancos e ainda em vitaminas do complexo B)
Alho e cebola: possuem selênio e zinco antioxidantes importantes. Consumir na preparação dos alimentos e ainda cru nas saladas.
Gengibre: Possui ação bactericida e ajuda também no emagrecimento por ser um alimento termogênico. Consumir batido nos sucos, chás, legumes refogados, molhos, etc.
Castanha-do-pará: consumir 2 por dia. Possui grande quantidade de selênio que é um potente antioxidante.
Frutas e vegetais amarelos alaranjados: cenoura, manga, mamão, damasco seco, abóbora cabotiã, melão, mamão. Esses alimentos são ricos em vitamina A que possui propriedade antioxidante.
Nozes, castanhas, amendoim: ricos em vitamina E, é um antioxidante que melhora a imunidade e o envelhecimento.
Tomate: rico em licopeno que combate os radicais livres e envelhecimento.
Ômega 3: presente dos óleos de girassol, canola, azeite de oliva, salmão fresco e sardinha fresca. Possui ação anti-inflamatória e antioxidante.
Abacate: possuem propriedades anti-inflamatórias e também a presença de gorduras boas para nosso organismo.
Cranberries: excelente anti-inflamatório, inclusive para doenças do trato urinário e digestório.
Repolho roxo: rico em antocianinas, substância anti-inflamatória.

Dicas:

tomar um chá com limão e mel todos os