Alimentando Todos Bem
O que é aumentar a produtividade da terra; É fazer a mesma área de terra produzir mais, em toneladas de alimento.
Porque isso é importante; É importante aumentar a produtividade da terra tanto para aumentar a quantidade de alimento produzido em si, quanto para impedir que sejam necessárias novas derrubas de arvores para ter mais área de plantio/criação. (Num mundo onde há pouca terra nova para cultivo, a elevação da produtividade das terras existentes é a chave)(Caso os agricultores não tivessem triplicado a produtividade de 1950 pra cá, seria necessário a derrubada de metade das florestas remanescentes para atingir a produção de alimentos de hoje)
Quais as dificuldades; Aumento da população; É como subir uma escada rolante que desce,
Governo que muitas vezes desencoraja o pequeno produtor rural; (enquanto países desenvolvidos investem 3% do PIB do agronegócio em pesquisa agrícola, o Brasil investe 1,5%),
Encolhimento progressivo da área cultivada; O dono da terra morre e ela é dividida entre os filhos, e assim de geração em geração.
Metáfora do atleta; É possível que tenhamos chegado a um nível máximo de desenvolvimento no que diz respeito ao aproveitamento dos grãos.
É difícil fazer a tecnologia chegar ao produtor e o medo de investir nela; Em muitos lugares do Brasil a produção poderia ser efetivamente aumentada com tecnologias já existentes, porém esta não chega ao produtor rural. Muitas vezes o produtor consegue fazer um projeto para conseguir o crédito rural, mas depois não sabe como aplicá-lo
O histórico dessa tentativa; As soluções; Cultivos Múltiplos (rotação de culturas); É a pratica de revezar o cultivo da terra entre 2 ou mais culturas como por exemplo o cultive duplo do trigo (no inverno) e da soja ( no verão) praticado