Zahar

de Janeiro: Zahar Editores, 2004. 84 _____. Comunidade: a busca por segurança no mundo atual. Trad. de Plínio Dentzien. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2003. _____. Confiança e medo na cidade. Tradução de Eliana Aguiar. Rio de Janeiro: Zahar Editores, 2009. _____. Europa: uma aventura inacabada. Tradução de Carlos Alberto Medeiros. Rio de Janeiro: Zahar Editores, 2006. _____. Identidade: entrevistas a Benedetto Vecchi. Tradução de Carlos Alberto Medeiros. Rio de Janeiro: Zahar…

AUTOR PRINCIPAL A Construção do Real na Criança. Trad. Álvaro Cabral. Rio de Janeiro: Zahar, 1970. 360 p. A Epistemologia Genética e a Pesquisa Psicológica. Rio de Janeiro: Freitas Bastos, 1974. A Epistemologia Genética. Trad. Nathanael C. Caixeira. Petrópolis: Vozes, 1971. 110p. A Equilibração das Estruturas Cognitivas. Problema central do desenvolvimento. Trad. Álvaro Cabral. Rio de Janeiro: Zahar, 1976. A Evolução Intelectual da Adolescência à Vida Adulta. Trad.…

desejo do psicanalista, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Ed., 1989. LACAN, Jacques - O Seminário, livro XI: Os quatro conceitos fundamentais da psicanálise, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Ed., 1979. -------------------- - O Seminário, livro I: Os escritos técnicos de Freud, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Ed., 1983. ------------------- - O Seminário, livro VII: A ética da psicanálise, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Ed., 1988.…

e filosofia. São Paulo: Ícone Editora, 1994. __________A Ciência social e a acção. Lisboa: Livraria Bertrand, 1995. GIDDENS, Anthony. Sociologia: uma breve porém crítica introdução. Trad. Alberto OLIVA e Luis Alberto Cerqueira. Rio de Janeiro: Zahar, 1984. _______ Capitalismo e moderna teoria social: uma análise das obras de Marx, Durkheim e Max Weber. Lisboa: Ed. Presença, 1994. GIDDENS, Anthony. (1981) As idéias de Durkheim. São Paulo: Ed. Cultrix. MARX, Karl. Manuscritos…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 desenvolvimento 4 3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS 7 BLOCH, Marc. Apologia da história ou O ofício do historiador. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2001. 7 3 conclusão........................................................................................6 4 referências......................................................................................7 . 1 INTRODUÇÃO O objetivo do presente

(Eros e Civilização, Zahar Editores, Rio de Janeiro) Soviet Marxism, 1958 (El marxismo soviético, Alianza Editorial, Madri) One-Dimensional Man, 1964 (Ideologia da Sociedade Industrial, Editora Zahar, Rio de Janeiro) Das ende der Utopie, 1967 (O fim da Utopia, Editora Civilização brasileira, RJ) Psychoanalyse und Politik, 1968 (Psicoanálises y politica, Ediciones, Península, Barcelona) Towards a Critical Theory of Society, 1969 (Idéias sobre uma Teoria Crítica da Sociedade, Zahar…

, P ierre Bourdieu SOBRE A TELEVISÁO seguido de A influéncia do jornalismo e Os [ogos Olímpicos Traduaio: Maria Lúcia Machado Jorge Zahar Editor Rio de Janeiro r-I , Pierre Bourdieu SOBRE A TELEVISÁO seguido de A influencia do jornalismo e Os fogos Olímpicos Traducáo: Maria Lúcia Machado Jorge Zahar Editor Rio de Janeiro T ítulo original: SlIr la telansion (suivi de Lemprise du [ournalismei Traducáo autorizada da sexta edicáo francesa, publicada em

Referências BOAS, Franz. “As limitações do método comparativo da antropologia”. In CASTRO, Celso (org.). Antropologia cultural. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2004. CASTRO, Celso. “Apresentação”. In: CASTRO, Celso (org.). Evolucionismo Cultural. Rio de Janeiro, Zahar, 2005. CASTRO, Celso (org.). Evolucionismo Cultural. Rio de Janeiro, Zahar, 2005. DURKHEIM, Émile. “Capítulo II – As principais concepções da religião elementar”. In: As Formas Elementares da Vida Religiosa. Trad.: Paulo Neves.

_____________. A Missão de Freud. Rio de Janeiro, Zahar, 1965. _____________. A Revolução da Esperança. Rio de Janeiro, Zahar, 1977. _____________. A Sobrevivência Humanidade. Rio de Janeiro, Zahar, 1969. da _____________. Caráter Social de uma Aldeia: um estudo sociopsicanalítico. Rio de Janeiro, Zahar, 1972. _____________. Do Amor à Vida. Rio de Janeiro, Zahar, 1986. _____________. O Coração do Homem. Rio de Janeiro, Zahar, 1965b. _____________. O Medo à Liberdade. Rio de

História da Alimentação no Brasil – Câmara Cascudo Ed. Global Gastronomia no Brasil e no mundo – Dolores Freixa e Guta Chaves  Ed. Senac  Uma história comestível da humanidade - Tom Standage  Ed. Zahar   A história do mundo em seis copos – Tom Standage Jorge Zahar Editora BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR COMIDA COMO CULTURA Massimo Montanari Ed Senac A Fisiologia do Gosto. São Paulo: Companhia das Letras, de Jean Anthelme Brillat-Savarin Que…