Vitaminas B3

Definição de vitamina - Thamires As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir e, por isso, precisam fazer parte da dieta alimentar. Suas principais fontes são as frutas, verduras e legumes, mas elas também são encontradas na carne, no leite, nos ovos e cereais Vitaminas Fontes Doenças provocadas pela carência (avitaminoses) Funções no organismo A Fígado de aves, animais e cenoura. Problemas de visão, secura da pele, diminuição de glóbulos…

Vitaminas hidrossolúveis: Tiamina (B1) Riboflavina (B2) Niacina (B3) Ácido pantotênico (B5) Piridoxina, etc (B6) Biotina Cobalamina (B12) Ácido fólico Ácido ascórbico (Vit C) Tiamina (B1) É composta pelos anéis tiazólico e pirimidínico unidos por uma ponte metilênica. A tiamina é rapidamente convertida no cérebro e fígado em sua forma ativa tiamina pirofosfato, TPP, por enzimas específicas, tiamina difosfotransferases. Tiamina A reatividade do TPP reside no anel tiazólico

ativos de certas enzimas VIII – Enzimas Bioquímica Edjane Buriti – Slide 37 Enzimas  Co-fatores e Co-Enzima  Maioria deriva de Vitaminas Hidrosolúveis − Muitos organismos não conseguem sintetizar certas porções das coenzimas essenciais. Tais substâncias devem estar presentes na dieta desses organismos e são, portanto, chamadas de vitaminas.  Classificam-se em: − transportadoras de hidrogênio − transportadoras de grupos químicos VIII – Enzimas Bioquímica…

Vitaminas lipossolúveis (joão) Vitamina A (conhecida como retinol) Fontes: São alimentos ricos em betacaroteno, são as de cores alaranjadas. O Leite principalmente o integral porque tem mais gordura. Fígado também é riquíssimo em vitaminas A. Função: Envolvido na manutenção do tecido epitelial do nosso corpo, e também na formação de proteínas de células da visão, principalmente as células responsáveis pela visão noturna. Caso ocorra carência de vitamina A o indivíduo vai apresentar alterações

VITAMINAS LUIZ RODRIGUES DA ROCHA JUNIOR FORTALEZA- CE 2015 LUIZ RODRIGUES DA ROCHA JUNIOR VITAMINAS Trabalho apresentado ao Centro Universitário Estácio fic na disciplina de Biologia Celular ministrada pelo prof. Pedro Torquatto. FORTALEZA- CE 2015 Sumário INTRODUÇÃO 4 1 VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS 5 1.1 Vitamina A (aneroftol, retinol) 5 1.2 Vitamina D (calciferol) 5 2 Vitaminas lipossolúveis 6 2.1 Vitamina E (tocoferol) 6 2.2 Vitamina K (naftaquinona) 6 3…

peixe é o que o nosso organismo necessita. A alimentação equilibrada faz com que as vitaminas não faltem em nosso organismo já que elas são essenciais e a deficiência de algumas delas podem nos deixar doentes. As vitaminas são agentes catalizadores das reações químicas que se processam no organismo e por esta razão sua falta ou deficiência pode atrapalhar as funções. Apresentamos as principais vitaminas: Vitamina A – RETINOL Fontes: Óleos de peixe, gema do ovo, vegetais verdes,…

teor de vitaminas o converte em um grande depurador de toxinas e um implacável bactericida. Os teores nutritivos do limão envolvem vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B5, B6, PP), a vitamina C em grande quantidade e a vitamina P, além de minerais como o potássio, magnésio, cálcio, fósforo, sódio, ferro e flúor, bastante água e fibras. Seu baixo valor calórico, 40 calorias para cada 100 g, o converte em uma fruta ideal para dietas hipocalóricas. Propriedades curativas Seu alto teor em…

7ª Questão: As vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso de falta, pode levar a doenças. Quase todas não são produzidas pelo organismo em questão, devendo obrigatoriamente ser obtidas na dieta. Sobre as vitaminas é INCORRETO afirmar: a) A vitamina A é conhecida como Retinol. b) A vitamina B1 protege o coração e o sistema nervoso. c) A Niacina, vitamina B3, reduz o colesterol. d) A Riboflavina, vitamina…

AULA 01 MÓDULO 1 ÁGUA, SAIS MINERAIS E VITAMINAS INTRODUÇÃO À COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS SERES VIVOS ● ● 92 elementos químicos: - Plantas : 17 - Humanos : 25 C, O, H e N: ~96% ÁGUA ● ~70% ● Fatores influentes: - Espécies - Indivíduos - Tecidos e órgãos Ligações de hidrogênio: Propriedades fundamentais da água: 1) Coesão – Ligações de hidrogênio – Tensão superficial 2) Calor específico – 1 cal/g·°C – Etanol:…

doença devastadora, que ocorria entre pobres desnutridos, como em alguns países da Europa e no sul dos EUA, onde a dieta básica dos negros e pobres era constituída de melaço de cana de açucar, e dietas ricas em produtos de milho, que não têm a vitamina B3, como posteriormente foi identificada. Crianças em orfanatos e prisioneiros também adquiriam freqüentemente pelagra, devido as deficiências dietéticas comuns naqueles ambientes. Era comumente encontrada em hospícios, também, por ser uma…