Vida água Biomoléculas

BRUNO LEONARDO GIMENES VIEIRA – 1144423 BIOQUIMICA SÃO PAULO 2015 Substâncias Naturais Orgânicas As moléculas orgânicas naturais são as sintetizadas pelos seres vivos e denominadas biomoléculas. Os açúcares, as proteínas e os lipídios são substâncias orgânicas encontradas nos tecidos vivos. Glicose, sacarose, frutose, lactose. As proteínas estão presentes em todas as células vivas e são polímeros naturais formados pela reação de polimerização por

Bioquímica é, como o próprio nome indica, a química da vida. É o ramo da ciência que faz a ponte entre a Química (estudo das estruturas e interações entre átomos e moléculas) e a Biologia (estudo das estruturas e interações das células e organismos vivos). A Bioquímica está focada, principalmente, no estudo das estruturas e funções de componentes celulares de todos os organismos, como proteínas, carboidratos, lipídios, ácidos nucleicos e outras biomoléculas. Um dos primeiros…

Lipídios Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios outros elementos como, por exemplo, o fósforo. Os lipídios possuem a característica de serem insolúveis na água. Porém, são solúveis nos solventes orgânicos (álcool, éter, benzina, etc.). Funções dos lipídios Os lipídios possuem quatro funções básicas nos organismos: -…

difosfórico (Fosfodiéster) BIOMOLÉCULAS 1. Aminoácidos 2. Glicídeos 3. Nucleotídeos 4. Lipídeos POLÍMEROS BIOLÓGICOS Proteínas – aminoácidos Ácidos nucleicos – DNA e RNA Carboidratos – ose ENERGIA E METABOLISMO COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS CÉLULAS • • • Água Sais Minerais Biomoléculas – Carboidratos – Lipídios – Proteínas – Ácidos Nucléicos Elementos essenciais para a VIDA SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS ÁGUA Taxa de água: Espécie Idade…

Salto / SP Abril /2013 “Qualquer um que pretenda ter, mais que uma compreensão extremamente superficial da vida, em todas suas diversas manifestações, necessita da bioquímica.” Hans Krebs SUMÁRIO INTRODUÇÃO 14 AS MACROMOLÉCULAS – ESTRUTURAS, CLASSIFICAÇÕES E FUNÇÕES 15 1.1 Os Aminoácidos 15 1.2 As Proteínas 16 1.3 Enzimas 16 1.4

LIPÍDIOS Os lipídios são biomoléculas insolúveis em água e altamente solúveis em solventes orgânicos sendo armazenados no tecido adiposo. A gordura deposita-se em células especiais, as células adiposas, que se encontram em volta dos órgãos ou na parte mais profunda da pele, onde formam uma camada chamada de panículo adiposo. Essa camada tem também outra função: atua como isolante térmico entre a temperatura do corpo e do meio ambiente. A família de compostos designados por lipídios é…

ferimentos, por exemplo. Os Sais Minerais são nutrientes que fornecem substâncias importantes como sódio, potássio, cálcio e ferro e etc. Encontramos sais minerais na água, nas frutas, nos legumes, nas verduras, nos frutos do mar, no leite e em diversos outros alimentos. • Sais minerais como o Sódio e o Potássio regulam a quantidade de água no organismo, além de atuar nas funções do sistema nervoso e na contração muscular. O Sódio é encontrado no sal de cozinha e o Potássio em frutas…

Macro e Micronutrientes Nutrição: é o estudo dos alimentos e dos mecanismos pelos quais o organismo ingere, assimila e utiliza os nutrientes que fornecem a energia necessária para a vida. Nutrientes: elementos que constituem os alimentos, responsáveis pela manutenção de todas as reações bioquímicas necessárias para o perfeito funcionamento do organismo. Classificados em macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais).…

meio da fermentação ou de outros processos, dão origem a novos produtos e pode ele manipula proteínas e enzimas, antibióticos, ácidos nucleicos, carboidratos, lipídios e outras biomoléculas sensíveis, que se destrincha durante o trabalho. CARBOIDRATOS Carboidratos, glícidos ou hidratos de carbono, são as biomoléculas mais abundantes da natureza e são constituídas principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, podendo apresentar nitrogênio, fósforo ou enxofre na sua composição,…

área interdisciplinar que possui muitas interfaces com a Química. Entretanto, temas associados a ela dificilmente são abordados nas aulas de Química no ensino de nível médio. Um dos principais objetos de estudos da Bioquímica são as proteínas, as biomoléculas mais abundantes nos seres vivos. Com base nisto, neste artigo apresenta-se uma introdução aos conceitos básicos sobre proteínas, bem como um experimento simples para auxiliar a discussão de diversos conceitos químicos, além de…