trabalho citologia
ZOOTECNIA
CÉLULAS
1665 – Robert Hooke – Observou que os tecidos de plantas eram divididos em compartimentos e nomeou CÉLULAS.
1840 – Theodor Schwann – Todos os organismos seriam células ou agregados de células
ORGANIZAÇÃO MOLECULAR
DA CÉLULA
Estruturas e funções de moléculas
- Genética, biologia celular e imunologia
- Tratamento de doenças (câncer, diabetes)
- Melhora a eficiência de indústrias
- Tratamento de esgotos
- Síntese de pesticidas e medicamentos
De que são feitos os organismos vivos?
moléculas formas físicas das células
atividades na célula
Como os organismos adquirem sua energia?
Reações metabólicas
AMBIENTE
Mover-se, crescer e reproduzir-se
Como um organismo mantém sua identidade através das gerações?
As informações que especificam a composição estrutural e a capacidade funcional de uma célula tem de ser mantidas fielmente e transmitidas a cada vez que a célula se divide.
MOLÉCULAS BIOLÓGICAS
C, H, O, N, S, P, Ca, P, K, S, Cl, Na e Mg.
Grupamentos funcionais e ligações comuns
Amina, Álcool, Tiol, Éter, Aldeído, Cetona
Ácido carboxílico, Éster, Amida, Imina, Éster fosfórico, Éster difosfórico (Fosfodiéster)
BIOMOLÉCULAS
1. Aminoácidos
2. Glicídeos
3. Nucleotídeos
4. Lipídeos
POLÍMEROS BIOLÓGICOS
Proteínas – aminoácidos
Ácidos nucleicos – DNA e RNA
Carboidratos – ose
ENERGIA E METABOLISMO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS CÉLULAS
•
•
•
Água
Sais Minerais
Biomoléculas
– Carboidratos
– Lipídios
– Proteínas
– Ácidos
Nucléicos
Elementos essenciais para a VIDA
SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS
ÁGUA
Taxa de água:
Espécie
Idade
Tipo de Tecido:
Músculo: 83%
Rins: 60,8%
Ossos: 20%
Dentina: 12%
FUNÇÕES
SOLVENTE
TRANSPORTE
LUBRIFICANTE
REGULAÇÃO DA TEMPERATURA
HIDRÓLISE
SAIS MINERAIS
Ferro
Cálcio
Fosfato
Magnésio
Sódio e Potássio
Iodo
Cloro
LIPÍDIOS
Ácido graxo + álcool
-
O
O