Vendas De Pizza

3.3.1 Propaganda ............................................................................................. 17 3.4 Estrutura de comercialização ...................................................................... 18 3.5 Previsão de vendas ...................................................................................... 19 3.6 Localização do negócio ............................................................................... 19 4. Plano Operacional.................

das matérias primas 10 3.2.3 Controle de sobras, armazenamento e reaproveitamento 11 3.2.4 Diferenciais do cardápio em relação ao mercado 11 3.2.5 Formação do custo e preço de venda dos pratos 13 3.2.6 Apresentação dos pratos 13 3.2.7 Gramatura dos pratos 14 3.2.9 Horário de maior fluxo 20 3.2.10 Histórico de vendas 21 3.2.11 Qualidade das matérias primas, porcionamento e cortes adequados 22 3.2.12 Design do cardápio 22 3.3 Planejamento de Recursos Humanos 24 3.3.1 Organograma…

Briefing Pizza Zap Informações Gerais: • Empresa: Pizza Zap • Produto: Pizza massa comum e pizza de massa de pão. • Mercado: Manauara • Consumidor: Em sua maioria, jovens de 14 a 28 anos de idade, de classe B/C. • Preço: Variação de preço determinado pelo tamanho, tipo e sabor de pizza escolhido. Todas as pizzas estão na base de preço entre R$20,00 e R$40,00. • Concorrência: Mister Pizzo, Ghiotto, Splash, Pizza Hut, Congresso da Pizza, Tabule, Pizza a Bessa, etc. • Ação…

um disk-pizza, é um modelo interessante, pois ele tem funções claras de manufatura e de serviços ao mesmo tempo. A gestão de demanda é uma função de interface entre a produção e o mercado. Ela é exercida muitas vezes pelo setor de vendas, pois está relacionada estreitamente com a área comercial da empresa. Entre as atividades clássicas estão as previsões de demanda a longo, médio e curto prazos e a administração dos pedidos. As previsões de demanda podem ser baseadas no histórico de…

Maria Domingas Maria Das Dores Rita de Cássia Rosiane Fontes TRABALHO INTERDISCIPLINAR ESTUDO DE CASO DA EMPRESA PIZZA CLUB São Luís, 2015 Angla Silva – 21746 Ana Cláudia - 16488 Frankstênio Dutra – 16485 Maria Domingas – 21031 Maria Das Dores – 20728 Rita de Cássia – 19450 Rosiane Fontes - 16876 TRABALHO INTERDISCIPLINAR ESTUDO DE CASO DA EMPRESA PIZZA CLUB Orientador (a): Prof.ª Eunice. Orientador (a): Prof. Paulo Fonseca

SOUZA PLANO DE NEGÓCIOS MASTER DELIVERY & PIZZA BAR Uruguaiana 2009 FABIO FERNANDO GARCIA DE SOUZA PLANO DE NEGÓCIOS MASTER DELIVERY & PIZZA BAR Monografia apresentada à UNOPAR – Universidade Norte do Paraná, como requisito parcial para a obtenção do título de Especialista Executivo em Negócios. Orientadora Professora: Tatiana Jordão Maia Uruguaiana 2009 FABIO FERNANDO GARCIA DE SOUZA PLANO DE NEGÓCIOS MASTER DELIVERY & PIZZA BAR Monografia…

valores dos produtos. As promoções criadas, funcionaram como acúmulos de pontos, onde cada vez que se compro um pizza, você consiga 1 ponto. Apos o acumulo de 10 pontos, o cliente poderá trocar seus pontos por qualquer pizza fornecida pelo estabelecimento de graça. Já a reduções nos valores do produto será de desconto em determinadas pizzas, devido aos dias da semana, por exemplo: pizza de mussarela custará metade do preço nas segundas- feiras. Diferentes de outras pizzarias, as…

é uma tradicional pizzaria que vende pizzas a um preço médio de R$ 12,00. Cada pizza, por sua vez, é composta por: massa, molho e recheio. Para fazer a massa, são gastos ½ kg de farinha de trigo, dois ovos, uma colher de sopa de manteiga ( 30 g), duas colheres de sopa de óleo ( 5 ml cada uma), uma colher de sopa de açúcar ( 20g), uma xícara de (chá) de leite ( 150 ml), uma colher de ( chá) de sal ( 10g) e dois tablete de fermento. O rendimento é : seis pizzas grandes. Para fazer o molho, 200g de

Brasil é o segundo mercado consumidor de pizza do mundo, só superado pelos Estados Unidos.No estado de São Paulo existem cerca de 6 mil estabelecimentos e um consumo em torno de 43 milhões de pizzas/mês, movimentando cerca de R$ 10 bilhões/ano. Nos últimos dez anos o setor cresceu em média 5% e São Paulo é a cidade que registra o segundo maior consumo de pizzas do mundo, Em São Paulo 70% da população consome pizza.Cada habitante consome em média 7 pizzas por mês.Este mercado gera em…

2 – Relação dos Custos 10 Passo 3 – Analise de Custos 11 ETAPA 3 12 Passo 1 ao 4 – Pesquisa Macroeconômica das 5 cidades 13 Águas de São Pedro 13 Capivari 14 Piracicaba 15 Saltinho 16 São Pedro 17 ETAPA 14 19 Passo 1 – Custo de Produção x Preço de Venda x Inflação 20 Passo 2 – Acontecimentos na Economia x Pizzarias 21 Passo 3 – Estratégia de Crescimento 22 CONCLUSÃO 23 BIBLIOGRAFIA 24 INTRODUÇÃO Este trabalho desenvolve a Análise Econômica Regional da Prestação de Serviços no ramo das…