Supply chain

and geographical reach… Our ambition is to win share and grow volume in every category and country. We will do this by… Winning with brands & innovation Winning with people 2011 turnover €46.4 billion The Americas €15.2 billion turnover 6.3% underlying sales growth 33% of group turnover Western Europe €12.3 billion turnover 0.7% underlying sales growth 26% of group turnover Asia, Africa, Central & Eastern Europe €18.9 billion turnover 10.5% underlying sales growth 41% of group turnover Source: Annual Report 2011 Winning in the market place Winning through continuous improvement How do we see supply chain management? Conflicting Targets? Cutting replenishment FTE will reduce availability Reducing shrinkage might end up in lower quality Reducing stock might have negative impact on availability Or vice versa: Increasing stock availability might end in higher stock Increasing stock might negatively influence quality and cause shrinkage Cutting goods receiving FTE will reduce stock file quality and end up in lower availability …. Magical Triangle High Service Level Low Stock / Cost High Quality End-to-end supply-chain vision starts and ends with our customer Target at least, >99% avg. shelf availability for entire assortment >99% stock availability Total stock of ~20 days for food Supply chain results Incoming deliveries flow through lean goods receiving Replenishment directly to shelves Ordering process completely automated…

Liquidity Risk and Stock Returns Carina Patrícia Reis Gregório, nº aluno: 2130924 Vânia Raquel Pereira Sousa, nº aluno: 2130013 Tema 25: Liquidity Risk and Stock Returns 1. Índice 1. Índice…………………………………………………………………………………………1 2. Introdução…….…………………………………………………………………………….2 3. Análise Paper 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 Análise Paper 1…………………………………………………………………….3 Análise Paper 2…………………………………………………………………….4 Análise Paper 3…………………………………………………………………….5 Análise Paper…

Índice Introdução 1 Descrição do restaurante 2 Ementa 3 Promoção de vendas 4 Ciclo de mercadorias 5 Regras de compra 7 Normas de recepção das mercadorias 11 Análise de desperdícios 12 Ficha técnica de cozinha 13 Conclusão 15 Introdução Ao iniciar este módulo foi nos proposto a realização de um trabalho no qual teremos de aplicar os conhecimentos até aqui adquiridos. Os objectivos deste trabalho serão: * Definir o tipo de estabelecimento que queremos;…

goods. The company has 1.3 million employees working at 3,200 locations in the United States and 1,100 locations in Mexico, Puerto Rico, Canada, Argentina, Brazil, China, Korea, Germany, and the United Kingdom. Wal-Mart aims to instill its logo, “Everyday Day Low Prices” in each and every division. Currently the company is broken down into four divisions: Wal-Mart Supercenters, Discount Stores, Neighborhood Markets and SAM’S Club Warehouses. The magnitude and global presence of Wal-Mart…

............................................................. 22 Parte 2 Mercado de Capitais (Julho 2010 / Agosto 2011 e evolução desde 2006) / Part 2 Stock Market (Juy 2010 / August 2011 and evolution since 2006) .................................................................................................................... 24 8. Mercado de capitais nacional (1 de Julho 2010 / 31 Agosto 2011) / National stock market (1 July 2010 / 31 August 2011)…

O Papel da Logística na Organização Empresarial e na Economia LOGÍSTICA Capítulo - 4 Conceitos relacionados com o Inventário Inventário Objectivos n Aplicação dos conceitos básicos de gestão de inventário; n Como calcular o stock de segurança; n Verificar como as políticas de produção influenciam os níveis de inventário; n Mostrar como o nível de serviço ao cliente e o inventário estão interinter-relacionados. © Amílcar Arantes 2003…

which includes: o Dividends paid to households o Corporate profits retained by businesses o Corporate taxes paid to the government Interest income Rent and unincorporated business net income (proprietor’s income): Amounts earned by unincorporated proprietors and farm operators, who run their own businesses. Indirect business taxes less subsidies: This amount reflects taxes and subsidies that are included in the final price of a good or service, and therefore represents…

Stocks – Qualidade – Operacionalidade Gestão de Alimentos & Bebidas Paulo Campos Stocks – Qualidade – Operacionalidade Estrutura da acção de formação Stocks – Qualidade – Operacionalidade Estrutura da acção de formação 1. A Operação de F&B 2. O Marketing em F&B 3. Gestão das operações em F&B 4. O Controlo de F&B 5. O circuito das mercadorias 6. Gestão da Produção em F&B 7. Gestão das Vendas em F&B 8. O processo orçamental em F&B Stocks – Qualidade –…

outras pessoas ou empresas que estejam relacionadas com uma determinada ação ou projeto. 18. STOCK OPTIONS As Stock Options são opções de compra de ações, dadas pelo empregador ao empregado, em condições privilegiadas para compra em uma data futura especificado ao tempo em que a opção de compra é conferida e não ao tempo em que as ações são adquiridas. Praticamente, são benefícios concedidos pelas empresas empregadoras aos seus empregados, na intenção de "segurar" os antigos talentos,…

Encomenda É o ponto exacto em que deve ser dada a ordem de compra. Para tal deverá ser estipulado um stock mínimo (sm) para cada produto, em função do seu consumo médio diário (cmd) e do seu tempo de aprovisionamento (expresso em número de dias). Desta forma o cálculo de sm é dado pela seguinte formula: Sm= cmd x ta. Esta análise é valida apenas para produtos não perecíveis (mercearias, bebidas) que se destinam a ser armazenados. 2º Quantidades a comprar A quantidade de mercadorias a…